Читать «Жизнь без рака» онлайн - страница 235

Из сухих семян тыквы готовят и порошок. Его размешивают в воде до консистенции сгущенного молока. Взрослым дают на прием 60–80 г порошка семян, а детям – в зависимости от возраста. Однако экстракты мужского папоротника более эффективны. Поэтому семена тыквы используют главным образом в тех случаях, когда противопоказан прием экстракта мужского папоротника, обладающего побочными действиями. Семена тыквы вкусны и безвредны, и их можно давать детям, беременным женщинам, кормящим матерям, а также лицам пожилого возраста и тем, кто перенес истощающее заболевание. Семена используют также для профилактики паразитоносительства ленточных глистов.

При болезнях почек и мочевыводящих путей в народе готовят «молоко» из смешанных в равных частях тыквенных и конопляных семян (берут по 1 стакану сухих семян, растирают в ступке, постепенно подливая 3 стакана кипятка, затем процеживают, полученное молоко выпивают в течение дня). Пьют его обычно в тех случаях, когда в моче обнаруживается кровь, а также когда в связи со спазмами происходит задержка мочеотделения. Можно принимать это «молоко» со сваренной вкрутую несоленой гречневой кашей, а также подслащивать медом (сахаром).

Мякоть тыквы обладает сильным мочегонным, желчегонным и послабляющим действиями, улучшает моторную функцию желудка, способствует выведению из организма избытка холестерина, токсических соединений, тормозит развитие опухолей. Назначают свежую мякоть тыквы до 0,5 кг в день. Хороший эффект дает сок из мякоти (по 1/4 стакана 2–3 раза в день). Можно принимать мякоть и в вареном виде. Так, она весьма полезна при атеросклерозе (пектин выносит холестерин), заболеваниях печени и желчевыводящих путей (как желчегонное), запорах (особенно сырая, до 500 г в день), избыточном весе (калорийность 100 г тыквы 19 ккал), подагре, новообразованиях, простатитах. В диетическом питании пользуются популярностью пшенная, манная и рисовая каши с мякотью тыквы. Они вкусны и обладают замечательными лечебными эффектами. Едят их 2 раза в день при сердечно-сосудистых заболеваниях (в тыкве много калия), нарушениях обмена веществ, болезнях печени и желчного пузыря, колитах с недостаточным опорожнением кишечника, почек и мочевого пузыря (мякоть тыквы усиливает выведение хлоридов из организма, повышает диурез (суточное выделение мочи), не раздражает почки), а также при малокровии, рвоте беременных и морской болезни. Питаясь тыквой в период ее созревания, вы устроите себе домашний курорт, очистите свой организм, нормализуете его обменные процессы.

В народной медицине при заболеваниях почек и печени с успехом применяют свежий сок из мякоти тыквы. Пьют его по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день. Используется он и при раке.

Из тыквы получают провитамин А. При этом он стоит дешевле, чем каротин, получаемый из моркови.