Читать «Готовим рыбу и морепродукты» онлайн - страница 44

6

При подаче в соус можно дополнительно добавить рубленые помидоры.

7

Осьминогов можно приготовить и в духовке, нанизав на предварительно замоченные в холодной воде шпажки.

8

По этому рецепту можно так же приготовить паштет из улиток.

9

Подавать суп рекомендуется с подсушенными в духовке гренками из багета.