Читать «Высший вкус жизни. Выход из материальной игры» онлайн - страница 292

Мне довелось служить своему гуру несколько дней в один из его первых приездов в Литву. Скажу честно, что этих дней мне хватило, чтобы понять, а точней – не понять, как он может жить в таком ритме. Ложась спать в полночь, он просыпался в 3:30 утра, и весь день у него расписан до минуты. Он занимается проповеднической и благотворительной деятельностью, является организатором фестивалей духовной культуры на четырех континентах, написал несколько книг, отвечает на письма тысяч учеников, а в свободное время (и откуда оно только берется?) еще и ведет блог в Интернете. Чтобы не тратить время на еду, туалет, он очень долго питался только апельсиновым соком, пока духовные братья не попросили его питаться как все, чтобы доставить им радость и есть вместе с ними.

Однажды мне подарили большую (20x30 см) фотографию стоп моего духовного учителя, сделанную крупным планом. Одна известная целительница, увидев и взяв ее в руки, почти сразу сказала: «У этого человека проблемы с женщинами!» Я не знал, как реагировать на это заявление, а она продолжала: «Вот посмотрите: в верхней части стопы, – это здесь хорошо видно, – там, где у обычных людей мягкая кожа, у него кожа жесткая, как на пятке, и ямка. В этом месте появляется ямка и кожа становится твердой у здоровых мужчин, которые не теряют семя хотя бы лет двадцать…» Я, услышав такие слова, рассмеялся: «Он не теряет семени, потому что у него нет проблем с женщинами! Наоборот, семя теряют те, у кого с ними проблемы, кто «озабочен» сексом!» Я и до этого нисколько не сомневался в учителе, но мне было приятно лишний раз получить этому подтверждение и узнать кое-что для себя. Теперь я могу, сделав мужчине массаж стоп, сказать, соблюдает он целибат или нет. Простой способ обнаружить притворщика. Все тайное может стать явным.

Еще один случай произошел не так давно. 15 июня 2013 года в Москве прошел кулинарный чемпионат «Саммит плова», в котором принимали участие бренд-шеф-повара известнейших ресторанов Москвы. Организаторы чемпионата пригласили меня принять в нем участие, поскольку я иногда вел кулинарные мастер-классы, в том числе на ТВ, и мои книги о здоровом питании стали довольно известны. В конкурсе принимали участие 20 команд. Кроме меня плов без мяса готовили еще две команды. Жюри из десяти человек было очень серьезным: известные телеведущие, руководители ресторанных компаний, редакторы глянцевых кулинарных журналов, председателем жюри был Хаким Ганиев – лучший повар Москвы, знаток узбекской, восточной кухни, автор множества книг-бестселлеров о поварском искусстве.

Конкурс был напряженным и шел в режиме ТВ-шоу Поскольку настоящий плов должен быть приготовлен на открытом огне, все команды были снабжены большими казанами и поленьями, к которым прилагался топор. Я мысленно поблагодарил отца за то, что в детстве мы каждые выходные ходили всей семьей в походы с ночевкой, где он научил нас с братьями разводить костер при любых обстоятельствах с одной спички. На конкурсе это умение пригодилось. Я без бумаги разжег очаг с одной спички и приготовил плов так, что ни одна рисинка не пригорела – как я и задумал! Нужно ли говорить, что каждый участник демонстрировал верх своего мастерства для того, чтобы сделать известным свой ресторан, торговую марку, компанию или проект? Чтобы победить в конкурсе, повара изощрялись как только могли: готовили плов на пару, плов с форелью в карамели, плов с перепелкой и яйцами, плов с говядиной, плов с бараниной, плов из практически только что заколотого молодого ягненка…