Читать «Тайные рецепты русских знахарей. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина. От 100 болезней» онлайн - страница 8

Между прочим, наши предки не только любовались и лечились шиповником или употребляли в пищу. В отваре плодов шиповника окрашивали в яркий оранжевый цвет ткани.

Шиповник издавна был известен своей пользой для здоровья. Наши предки понятия не имели о витаминах, но собирали его плоды, зная, что они помогают при многих болезнях. Это и неудивительно, ведь среди всех дикорастущих растений именно шиповник содержит едва ли самое большое количество аскорбиновой кислоты или витамина С. Его содержание в десятки раз выше, чем, скажем, в черной смородине или даже лимоне, настолько, что горсть плодов способна обеспечить суточную норму для взрослого человека. В плодах содержатся и другие витамины – В₁, В₂, В₆, К, Е, Р, РР, а также каротин, провитамин А.

Химический состав плодов шиповника включает в себя углеводы, белки и жиры, аминокислоты, пищевые волокна, пектин, дубильные вещества, органические кислоты, эфирные масла, флавоны и антоцианы, макро– и микроэлементы – железо, цинк, кобальт, медь, хром, молибден, калий, кальций, магний, марганец.

Полезные вещества содержатся не только в плодах шиповника, но и в его ветвях, листьях и корнях. Семена шиповника богаты целительными маслами, а лепестки – эфирным розовым маслом и воском. Листья также богаты витамином С и каротиноидами. В корнях содержится комплекс дубильных веществ, флавоноидов и катехинов.

Шиповник – лекарь

Пожалуй, самое удивительное в шиповнике – лечебное действие имеют все его части, начиная с корней и заканчивая плодами. Его лекарственные свойства издавна применялись многими народами во всем мире, сейчас же шиповник входит в перечень растительных препаратов, применяемых с успехом современной традиционной медициной.

Так вот, этот широко распространенный, привычный, если не сказать – примелькавшийся, обычный шиповник оказывается, не так-то и прост. Да, он прекрасен во время цветения, да, в нем много витаминов, все это знают. А вот насколько он полезен, какими невероятными силами обладает это обыденное растение, знают, пожалуй, немногие, хотя следовало бы знать о нем всем, кто заботится о своем здоровье.

Именно к этому я и стремлюсь – мне хочется, чтобы как можно больше людей знали о волшебном воздействии шиповника на человеческий организм. Ведь он способен не только лечить больных, но и защищать здоровых от наступления болезней. И ладно бы, растение было каким-нибудь заморским и оттого недоступным. Нет, вот он, драгоценный шиповник, растет под самым боком! Берите и пользуйтесь.

Известно много рецептов народной медицины, применяющей шиповник в лекарственных сборах при разных болезнях. Но тем, кто не привык возиться с травами или просто не имеет времени на такие способы лечения, поможет благосклонное отношение официальной медицины к шиповнику и возможность приобрести его препараты в любой аптеке.

И перед тем, как я начну рассказывать о потрясающих свойствах шиповника – а вы точно удивитесь, познакомившись с ним поближе, – так вот, хочу повторить свое предупреждение насчет самолечения. Берегите себя, не бросайтесь лечиться новым привлекательным средством. Сходите сначала к врачу, обсудите с ним состояние своего здоровья, выясните, нет ли у вас противопоказаний к приему препаратов шиповника. И только после этого можете спокойно применять шиповник для своего лечения или в пищу. Помните – даже варенье из шиповника является лекарством!