Читать «Искусство правильного питания» онлайн - страница 138

Полдник

● Для женщин: 1 ржаной крекер с сыром.

● Для мужчин: 2–3 ржаных крекера с сыром.

Ужин

● Одобренный белок с гарниром из зелени.

● Остатки брокколи с лимонным маслом (стр. 197) и пармезаном из овечьего молока.

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.

Семнадцатый день: без новых продуктов

После пробуждения

● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B₁₂ (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).

● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.

Завтрак

● Мюсли с добавлением льняного семени, смешанные с одобренными злаками (кашей), и фрукт.

Обед

● Острый салат из нута и шпината (стр. 201; в количестве, достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 18).

● Тыквенный суп (стр. 204)

● Примечание: вы можете заменить шпинат смесью из зелени. Тем не менее помните, что даже если еда вроде шпината является зобогенной, это вовсе не значит, что вы не можете ее употреблять. Вы знаете правило: если что-то нравится — попробуйте!

Полдник

● Ржаной крекер с необработанным миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 крекера для мужчин).

Ужин

● Одобренный белок с гарниром из зелени.

● Запеченные овощи в проверке (стр. 205; 1 чашка для женщин, 2 чашки для мужчин; в количестве, достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 18).

Десерт

● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.

Восемнадцатый день: посетите новый ресторан (или попробуйте новый овощ)

После пробуждения

● Измерьте свой вес и занесите результат в Дневник.

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B₁₂ (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).

● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.

Завтрак

● Мюсли с добавлением льняного семени, смешанные со злаками (кашей) и фруктами.

ИЛИ

● Смузи с 4 столовыми ложками семян чи (шалфей испанский) и ржаной крекер с необработанным миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 крекера для мужчин).

ИЛИ

● Новый одобренный завтрак.

Обед

● Оставшийся салат из нута и шпината.

● Тыквенный суп (стр. 204).

Полдник

● Для женщин: 30 граммов несоленого жареного хрустящего картофеля и ¼ чашки гуакамоле домашнего приготовления (стр. 204).