Читать «Лесной огород» онлайн - страница 127
Геннадий Михайлович Свиридонов
Что касается конкретно сердечно-сосудистой патологии, то совершенно очевидно, что в ее профилактике центральное место принадлежит фитопрофилактике атеросклероза и гипертонической болезни. В этом направлении накоплен значительный опыт, хотя известно, что эти болезни встречались ранее гораздо реже. В плане бытовой их профилактики, на наш взгляд, большую пользу может принести постоянный прием в пищу свежей растительной пищи, особенно укропа, соков свежих растений, а из напитков - повседневно-бытовых чаев: поливитаминных, регулирующих обмен веществ, успокаивающих, в меньшей степени — универсальных.
При склеротических изменениях в сосудах большая роль отводится средствам, расширяющим сосуды, снимающим спазмы и укрепляющим стенки сосудов. К ним в первую очередь относятся растения, содержащие большое количество витаминов, особенно витамина Р. Это уже перечисленные растения, входящие в поливитаминные (повседневные и профилактические) чаи, затем растения, входящие в чаи, регулирующие обмен веществ, и, наконец, растения, благотворно воздействующие на сосудистую систему (боярышник, гречиха, мята, пустырник), их возможные сочетания.
Плоды боярышника кроваво-красного — 2, цветки гречихи посевной — 3, плоды шиповника — 4, листья смородины черной — 2.
Листья земляники обыкновенной — 4, листья ежевики сизой — 3, плоды шиповника — 5, трава мяты перечной — 2, трава пустырника обыкновенного — 1.
Оба напитка имеют приятные вкус и аромат. Обладают противосклеротическими свойствами.
Противосклеротические чаи, а это в первую очередь чаи поливитаминные, — очень ценны как средство, предотвращающее, задерживающее старение организма, продлевающее жизнь человека.
Для профилактики и лечения атеросклероза применяются и более сложные специфические сборы. Приводим некоторые из них (Ковалева Н. Г. Лечение растениями. М., Медицина, 1972).
Сбор № 1.
1. Рута душистая, трава
5 г
2. Будра плющевидная, трава
5 г
3. Земляника лесная, плоды
10 г
4. Мелисса лекарственная, трава
5 г
5. Хвощ полевой, трава
10 г
6. Зверобой продырявленный, трава
10 г
7. Мать-и-мачеха, лист
10 г
8. Роза белая, лепестки
20 г
9. Тимьян ползучий, трава
20 г
10. Укроп огородный, семена
20 г
11. Сушеница лесная, трава
30 г
12. Пустырник пятилопастный, трава
30 г
Заваривать по 5—6 граммов смеси на 0,5 литра кипятка, томить 30 минут и принимать по 150 миллилитров 3 раза в день за 10—15 минут до еды (так же следует заваривать и принимать два следующих сбора).
(Автор считает, что как в этом, так и во втором рецепте вполне возможна замена сушеницы лесной на сушеницу топяную, или болотную, принятую медициной и применяемую при атеросклерозе и гипертонии, см. сбор № 3.)
Сбор № 2.
1. Береза белая, почки
5 г
2. Береза белая, лист