Читать «Диабет: боремся и побеждаем» онлайн - страница 119

При камнях в почках дополнительно к основному лечению пьют свежий сок из редьки с маточным молочком по 2–3 ст. л. в день. Для достижения желчегонного эффекта сок черной редьки принимают по 1 ч. л. 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения: 20 дней, перерыв на неделю, затем повторный прием, его можно усилить чаем иной желчегонной травы (бессмертник, мята, ромашка, пижма, чистотел, душица, зверобой).

Действие редьки при болезнях желчного пузыря и печени признает сегодня даже официальная медицина. Сок овоща успокаивает воспаление желчных протоков, препятствует образованию камней и песка, содействует терапии, щадящей печень. На юге Германии, где редьки съедается значительно больше, чем на севере, случаев воспаления желчного пузыря медики отмечают намного меньше, и считается, что это за счет редьки.

Редьку также широко применяют при кашле, при катаре верхних дыхательных путей, бронхите. Сок редьки с медом, который приготовляется разными способами, считают эффективным даже при коклюше. Можно применять такой способ: большой корнеплод пробуравить, вычистить внутри, заполнить медом, закрыть кусочком редьки и поставить в теплое место на 4 часа, затем жидкость слить. Такой лечебный сок принимают по 2–3 ст. л. через каждый час, пока не наступит улучшение, детям дают по 1 ч. л. Взрослые могут съесть и саму редьку.

Тертой редькой пользуются для растирания при ревматизме и подагрических болях в суставах, воспалениях мышц, радикулитах и невритах, чередуя их с растираниями пчелиным ядом. Для натирания при ревматизме используют смесь из 1/2 стакана сока, 1 стакана меда, 1/2 стакана водки и 1 ст. л. соли.

Для лечения малокровия редьку употребляют в смеси со свеклой и морковью в равных количествах. Смесь соков этих растений сливают в темную бутылку, которую обмазывают тестом, оставляя вверху отверстие, добавляют в бутылку 1/2 ч. л. перги и ставят в духовку на 3 часа для томления. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Учитывая антимикробное действие сока растения, его используют в косметологии для отбеливания и питания кожи. Очень действенна маска из тертой редьки со сметаной, этим средством выводят веснушки и пигментные пятна. На чистую и смазанную питательным кремом кожу можно наложить пластинки корнеплода, так полежать 30 минут, затем протереть лицо холодным свежим молоком. После нескольких таких процедур кожа будет иметь свежий помолодевший вид.

Хочу предупредить, что к редьке надо относиться осторожно, в пищу лучше употреблять в первой половине дня, поскольку она очень активно влияет на систему пищеварения и тонус сосудов. Противопоказана редька при язвенной болезни, воспалительных процессах в печени, при гастритах, энтероколитах, заболеваниях сердца (стенокардия, инфаркт, кардиосклероз, тахикардия). Если больной сахарным диабетом после включения редьки в свой рацион, не испытал никаких негативных последствий, то смело может готовить ее для себя «на золотом блюде». Употребление редьки исключает появление радикулита, болей в суставах, отложения солей, укрепляет иммунитет и улучшает самочувствие.