Читать «Лечение без гормонов. Минимум химии – максимум пользы» онлайн - страница 77

Откажитесь от вредных привычек питания, откорректируйте режим питания.

Кстати, наблюдается некоторая взаимосвязь в историческом аспекте между величием и могуществом страны и характером питания ее жителей. Оказывается, культ еды, гастрономические оргии, обжорство, пьянство и тучность являются признаками вырождения нации, предшествующего крушению государства. Так было на протяжении всей истории начиная с Древнего мира. И наоборот, расцвет того или иного государства всегда совпадал с умеренностью в питании.

Вспомните классические примеры: процветающие Афины или Спарту, с одной стороны, и Вавилон или Рим накануне их падения. Лукулловы пиры предшествовали гибели Рима, а Валтасаровы — гибели Ассирии. Кстати говоря, сегодня в развитых государствах, достигших наибольших успехов, при всем богатстве, развит культ спорта и умеренности в еде.

На протяжении всей осознанной истории человечества врачи, ученые и философы утверждали, что умеренность в еде — главное условие здоровья и долголетия. И все же к концу XX века, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), 1/3 населения Земли страдала ожирением. Ожирение достигает размеров эпидемии в экономически развитых странах. 40 % жителей США старше 30 лет имеют избыточную массу тела, при этом мужчины страдают чаще. По данным Института питания Академии медицинских наук России, от 20 до 30 % наших детей страдает ожирением. Это связано главным образом с особенностями питания и приверженностью к малоподвижному образу жизни в России. Ожирение ассоциируется с несколькими основными факторами риска ишемической болезни сердца: повышенным артериальным давлением, нарушением жирового обмена, сахарным диабетом, гормональными расстройствами.

Избыточный вес, как правило, приводит и к серьезным сексуальным проблемам. У тучных мужчин в крови повышено содержание женских половых гормонов, которые способствуют усиленному выведению мужского полового гормона — тестостерона. Напомню, что именно уровень тестостерона влияет на сексуальную активность мужчины.

«Каждый лишний килограмм массы тела сокращает жизнь на 8 месяцев», — пишет современный немецкий специалист по питанию профессор Г. Дитшунайт. Еще великий Гиппократ писал: «Чрезмерное насыщение желудка производит болезни, а чрезвычайно тучные люди гораздо скорее умирают, чем худощавые». Последствия избыточного веса непредсказуемы.

Известный специалист в области питания Поль Брэгг утверждает: «Быть полным и больным — преступление». Добавим — по отношению к самому себе, к своей семье, к обществу, в котором человек живет.

ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ

ВЕРНИТЕ СЕРДЦУ РАДОСТЬ И ЛЮБОВЬ

Говорят, кардинал Ришелье на должность секретаря из всех кандидатов всегда выбирал самого занятого. Он считал, что лишь такой человек способен справиться со множеством возложенных на него обязанностей. И ведь невдомек было Ришелье, что секретарь запросто мог надорваться.

Как считают врачи, нехватка времени — это всегда стресс. В такие моменты организм усиленно вырабатывает гормоны страха — адреналин, норадреналин, кортизол. Первые два из них повышают кровяное давление и увеличивают частоту сердечных сокращений, перераспределяют кровь от внутренних органов к мышцам и уменьшают время реакции. Кортизол высвобождает из клеток глюкозу — универсальное мышечное топливо. Включившись, гормональная система через нервную систему управляет пульсом, давлением крови, работой пищеварительного тракта, а также регулирует температуру тела, чувство боли, настроение и многое другое.