Читать «Сильнее, чем женьшень. Куркума: чудо-специя от 100 болезней» онлайн - страница 25
Сергей Харитонов
Куркуму обязательно следует включать в свое меню людям, страдающим артритами и артрозами; мази и компрессы с использованием этой специи применяются как наружное средство для облегчения состояний при этих болезнях. Американские исследователи установили, что применение куркумы помогает избавиться от отеков, сопровождающих эти заболевания, облегчить боль и уменьшить воспаление.
Хорошим средством является куркума и при подагре.
Рецепт 1
2 ч. л. куркумы
2 ч. л. измельченных плодов конского каштана
2 ч. л. цветков календулы
1 ч. л. цветков липы
1 ч. л. листа крапивы
2 ч. л. цветков ромашки
1 ч. л. травы золототысячника
1 ч. л. травы зверобоя
2 ч. л. хвои сосны
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день.
Рецепт 2
1/2 ч. л. куркумы
2 ч. л. травы багульника
1 ч. л. листа брусники
1 ч. л. листа подорожника
2 ч. л. травы череды
1 ч. л. ягод можжевельника
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. смеси и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 4–5 часов. Процедите и принимайте теплый настой по 1/2 стакана три раза в день перед едой.
Рецепт 3
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. травы фиалки трехцветной
1 ч. л. корневищ пырея
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 1 ст. л. теплой воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте теплый отвар по 1/2 стакана три-четыре раза в день.
Рецепт 4
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. коры ивы
2 ч. л. листа брусники
2 ч. л. листа крапивы
1 ч. л. почек березы
1 ч. л. лабазника
1 ч. л. череды
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси, пересыпьте в термос и залейте 1 стаканом кипящей воды. Настаивайте в течение 1 часа. Принимайте по 1/2 стакана теплого настоя три раза в день.
Рецепт 5
1/2 ч. л. куркумы
200 г свежей брусники
2 ст. л. меда
300 мл воды
Ягоды брусники немного помните, добавьте куркуму и залейте водой. Поместите на водяную баню и варите в течение 15 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Добавьте мед и выпейте в течение дня.
Рецепт 6
1 ч. л. куркумы
100 мл свежеотжатого сока крапивы
100 г меда
100 мл спирта
Смешайте сок крапивы, спирт, мед и куркуму. Все тщательно перемешайте. Поместите закрытую емкость со смесью на нижнюю полку холодильника и дайте настояться в течение двух недель. Принимайте по 30 г настойки 3 раза в день за 20 минут до еды.
Рецепт 7
2 ч. л. куркумы
2 ч. л. листа крапивы
2 ч. л. цветков ромашки
2 ч. л. листа березы
1 ч. л. травы тысячелистника
1 ч. л. цветков цикория
1 ч. л. листа мать-и-мачехи
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. сбора и залейте 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20—30 минут.
Процедите. Смочите в настое кусок чистой ткани и сделайте теплый компресс на пораженный сустав.