Читать «Лечение диабета» онлайн - страница 8

– сосиски – 100 г (белки —12,8 г, жиры – 13,0 г, калорийность – 171, 0 ккал).

Всего : белков – 14,4 г, жиров – 18,44 г, углеводов – 12,85 г, калорийность – 348,05 ккал.

2-й ужин:

– яблоко – 100 г (белки – 0,4 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 348,05 ккал).

Четверг

1-й завтрак:

– бутерброд с ветчиной – 50 г (белки – 8,75 г, жиры – 7,5 г, калорийность – 107,0 ккал): хлеб пшеничный – 50 г (белки – 3,45 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 22,5 г, калорийность – 108,5 г);

– молоко—200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 31,5 г, калорийность – 130,0 ккал).

Всего: белков – 18,80 г, жиров – 14,7 г, углеводов – 31,5 г, калорийность – 345,5 ккал.

2-й завтрак:

– овощной салат: капуста – 100 г (белки – 0,06 г, углеводы – 3,5 г, калорийность – 20,0 ккал); морковь – 10 г (белки – 0,06 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,45 г, калорийность – 3,0 ккал); яблоко – 40 г (белки – 0,16 г, углеводы – 0,45 г, калорийность – 20,4 ккал); растительное масло – 5 г (жиры – 4,7 г, калорийность – 43,5 ккал).

Всего : белков – 1,2 г, жиров – 4, 82 г, углеводов – 4,55 г, калорийность – 86,9 ккал.

Обед:

– свекольник вегетарианский: свекла – 100 г (белки – 1,3 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 8,1 г, калорийность – 39,0 ккал); помидоры – 25 г (белки – 0,12 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,7 г, калорийность – 3,75 ккал); лук – 5 г (белки – 0,04 г, углеводы – 0,37 г, калорийность – 1,8 ккал); картофель– 25 г (белки – 0,25 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 3,25 г, калорийность – 15,75 ккал); соленые огурцы – 25 г (белки – 0,05 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,17 г, калорийность – 1,25 г); сметана – 10 г (белки – 6,42 г, жиры – 2,19 г, углеводы – 0,17 г, калорийность – 25,6 ккал);

– каша гречневая – 30 г (белки – 2,4 г, жиры – 0,48 г, углеводы – 19,44 г, калорийность – 93,2 ккал);

– мясо тушеное – 10 г (белки – 24,0 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,75 г, калорийность – 162,0 ккал);

– масло сливочное – 10 г (белки – 0,1 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,06 г, калорийность – 78,7 г);

– помидоры – 50 г (белки – 0,24 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,4 г, калорийность – 7,5 ккал);

– хлеб ржаной – 50 г (белки – 2,75 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 19,6 г, калорийность – 96,0 ккал);

– фрукты – 100 г (белки – 0,4 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).

Всего: белков – 38,07, жиров – 18,02, углеводов – 65,31, калорийность – 575,55 ккал.

Полдник:

– кефир – 200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 9,0 г, калорийность – 130,0 ккал).

1-й ужин:

– мясо – 50 г (белки – 8,0 г, жиры – 2,15 г, углеводы – 0,25 г, калорийность – 54 ккал);

– яйцо – 1 /2 шт. (белки – 3,12 г, жиры – 3,0 г, углеводы – 0,12 г, калорийность – 41,25 ккал);