Читать «Большой медовый лечебник» онлайн - страница 369

Сбор № 2

Лофант анисовый, трава – 50 г

Боярышник кроваво – красный, цветки – 20 г

Валериана лекарственная, корневище с корнями – 20 г

Мята перечная, листья – 10 г

2 ст. ложки сбора залить 0,5 л кипятка, настоять 1–2 ч и пить по ½ стакана 3 раза в день при стенокардии, сердечной недостаточности, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, неврозах.

Сбор № 3

Лофант анисовый, трава – 40 г

Девясил высокий, корни – 20 г

Первоцвет весенний, корни – 20 г

Мать-и-мачеха обыкновенная, листья – 20 г

2 ст. ложки измельченной смеси залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить 12–15 мин. на слабом огне, настоять 1–2 ч и пить по ½ стакана

3 раза в день за 0,5–1 ч до еды при кашле, бронхитах, воспалении легких, туберкулезе.

Сбор № 4

Лофант анисовый, трава – 35 г

Репешок обыкновенный, трава – 30 г

Чистотел большой, трава – 30 г

Дурнишник обыкновенный, трава – 5 г

2 ст. ложки сухого измельченного сбора залить 0,5 л кипяченой воды, варить на слабом огне 5–7 мин., настоять 0,5–1 ч, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день за 20–30 мин до еды при раке легких.

Малина обыкновенная

Еще в древности малину знали и ценили не только как пищевую, но и как лечебную ягоду Целительная сила малины хорошо всем известна. Стакан ее сока снижает жар при болезни, придает сил, успокаивает, улучшает сон, а регулярное употребление его вообще повышает сопротивляемость организма к простудным болезням, гриппу и многим другим. Малина обыкновенная относится к тем лекарственным растениям, которые можно употреблять без рецепта. Представляет собой она многолетний кустарник с круглыми стеблями, покрытыми прямостоячими шипами. Листья сверху темно-зеленые, снизу – беловатые. Цветет растение в конце июня и в июле. Ягоды созревают в июле – августе.

В диком виде малина распространена в лесной зоне Европейской части России, в Сибири, встречается также в Средней Азии и на Кавказе. Растет она в изреженных лесах, по опушкам, на вырубках, по берегам рек и ручьев, по оврагам. Широко культивируется малина в садах.

С лечебной целью (дикая малина более целебна) используют ее сочные и ароматные ягоды, а также цветки и листья.

В плодах малины обыкновенной найдены органические кислоты, сахара, дубильные вещества, витамин С (в листьях его значительно больше), РР, в очень небольшом количестве витамины группы В, каротин, пектиновые вещества, минеральные соли, антисклеротические и другие вещества.

Из плодов малины готовят сиропы, соки, варенья. Как в сыром, так и в сушеном виде ягоды используются для начинки пирогов.

Плоды малины собирают в сухую погоду в период полного созревания. Сушить их можно на солнце, рассыпав тонким слоем (на ночь следует убирать в закрытое помещение), но лучше – в плодоовощных сушилках при температуре 30—35С, предварительно провялив на солнце в течение одного дня.

Цветки, листья и плоды малины применяются как жаропонижающее, противовоспалительное и витаминное средство при простуде, гриппе и ревматизме. Используются они и как антисклеротическое средство.