Читать «Большой медовый лечебник» онлайн - страница 361
Алексей Федорович Синяков
Плоды кориандра часто используют в составе желчегонного, слабительного и противогеморройного средства.
Кориандр посевной цветет с середины июня до конца июля. Растение дает обильно нектар. Один цветок выделяет за сутки до 0,42 мг сахара в нектаре. Пчелы охотно посещают его. Медопродуктивность 1 га колеблется от 60 до 500 кг. Кориандровый мед имеет янтарный цвет, запах его специфический, резкий. Кристаллизируется мед через 4–6 месяцев хранения.
Коровяк скипетровидный
Редко у кого проходит осень без простуд. И здесь на выручку может прийти коровяк. У него будто войлочные, большие, продолговатые, серовато-зеленые листья. В первый год растение дает только розетку крупных листьев, а на следующий у него вырастает высокий стебель – до 2 м, с листьями, сидящими поочередно. На конце стебля с июня по сентябрь расцветают великолепные цветы – золотистожелтые, с пятью сросшимися лепестками, собранными в прямостоящую густую колосовидную кисть, напоминающую свечку (отсюда и названия «царская свечка» или «царский скипетр»). Их собирают, высушивают, заваривают как чай и пьют при кашле, бронхитах, воспалениях легких.
Запах у такого чая медовый, а вкус сладковатый (в цветках содержится много сахаров).
Произрастает коровяк на пустырях, суходольных лугах и лесных опушках.
Кроме цветов коровяка, иногда заготавливается трава растения, листья и корни.
В цветках и листьях растения обнаружены сапонины, слизи, горечи, сахар, камедь, следы эфирных масел. В цветках содержатся также каротиноиды, флавоноиды, смолистые и красящие вещества, кумарины.
Препараты коровяка обладают отхаркивающим, противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и антиспазматическим действиями.
В медицине коровяк применяется при острых респираторных заболеваниях, потере голоса, бронхиальной астме, воспалениях и туберкулезе легких, коклюше, желудочно-кишечных болезнях, циститах, головных болях, ревматизме, заболеваниях печени и селезенки, отеках, истощении, геморрое, эпилепсии, расстройствах нервной системы, а также в комплексном лечении онкологических больных.
Порошком из листьев коровяка обыкновенного засыпают раны, язвы, порезы, опухолевые изъязвления. Настоем коровяка полощут горло при ангине, воспалительных заболеваниях глотки и гортани.
Мазь из цветков (10 и 15 %-ную) используют для заживления гноящихся ран и язв. Коровяк скипетровидный цветет в июне – августе. Пчелы собирают с него пыльцу в большом количестве. Некоторые виды коровяка в южных районах выделяют нектар. Один цветок его выделяет за сутки 0,24 мг сахара в нектаре.