Читать «Викторианский Лондон» онлайн - страница 272
Лайза Пикард
328
Henry Vane,
329
A. L. Kennedy (ed.),
330
Ibid.
331
Stella Margetson,
332
Oxford Dictionary of National Biography, 2004.
333
Ibid.
334
Bailey, op. cit.
335
M. L. Davis (ed.),
336
Свидетельство Луизы Твайнинг, основательницы Общества по посещению работных домов, специальному парламентскому комитету помощи бедным, цитируется по
337
Mrs Isabella Beeton,
338
Davies, op. cit.
339
Liz Stanley (ed.),
340
Kathleen Tillotson (ed.),
341
Thomas Webster,
342
Ibid.
343
J. A. Froude (ed.),
344
Webster, op. cit.
345
Вскоре после того, как я написала этот абзац, я увидела письмо в «Гардиан» за 24 июля 2004 года, в котором я прочла: «Еще не так давно… мясники оставляли себе желчные пузыри (с сохранившейся желчью) животных, которых они разделывали, и хранили в ведре с водой. Они употребляли желчь для мытья любых поверхностей и полов, потому что она прекрасное моющее средство».
346
Описание семейной стирки взято из
347
Webster, op. cit.
348
Webster, op. cit.
349
350
John Bailey (ed.),
351
Webster, op. cit.
352
John Burnett (ed.). Useful Toil, London, 1957.
353
Edward Hyams (trans. and ed.),
354
C. S. Peel, «Homes and Habits» in
355
356
В те давние дни, когда я нанимала няню, я как-то услышала, как она обсуждает с подругой объявления в «Леди», тогдашнем источнике работы: «любительница повеселиться» означало, что от нее ожидают, что она будет спать с мужем, «каникулы с семьей за границей» — что каждый вечер она будет оставаться дома, а семья уходить из дома и болтаться неизвестно где.
357
Mayhew, Vol. III.
358
Цитируется по Burnett, op. cit.
359
James Greenwood,
360
Asa Briggs,
361
Mayhew, Vol. II.
362