Читать «Тыква от 100 болезней» онлайн - страница 18

Тыква с лимоном и медом

• 300 г мякоти тыквы

• 2 лимона

• 300 г меда

Тыкву можно натереть на мелкой терке, а лимоны пропустить через мясорубку. Можно просто измельчить тыкву и лимоны в любом современном приборе для измельчения овощей и фруктов. Смешать лимоны и тыкву, добавить мед, перемешать. Поместить смесь в фаянсовую, эмалированную или стеклянную непрозрачную посуду. Утром перед завтраком съедать одну столовую ложку целебной смеси. И через месяц вы почувствуете, что и сил прибавилось, и мрачные мысли куда-то улетели.

Тыквенно-овсяный напиток

Не только укрепляет иммунитет, но и хорош для разных диет для похудения.

• 300 г мякоти тыквы

• 2 ст. ложки овсяных хлопьев

• 0,5 л молока

• 1 ст. ложка любых молотых орехов

• щепотка соли

• сахар по вкусу

Натрите тыкву, добавьте овсяные хлопья, залейте тыкву и хлопья молоком, добавьте соль и сахар и проварите минут 5-7. Теплую массу взбейте в блендере или просто венчиком, всыпьте орехи. Напиток получится такой консистенции, как жидкая сметана.

Отварная тыква для улучшения иммунитета

...

Пареные или вареные тыква и морковь прекрасны тем, что в процессе приготовления обогащаются антиоксидантами. В вареных овощах в полтора раза больше антиоксидантов, чем в сырых.

Тыквенное масло как иммуностимулятор

Принимайте по 5-10 капель тыквенного масла 3 раза в день 3-4 недели в осенний и весенний периоды.

Тыквенное масло при вялости и усталости организма

Сочетание тыквенного масла с другими компонентами, укрепляющими иммунитет, удивит вас скорым приливом жизненных сил.

Рецепт первый:

• 200 г тыквенного масла

• 200 г гречишного меда

• 200 г виноградной ракии

Смешать равные части тыквенного масла, гречишного (или другого натурального) меда и виноградной водки (ракии). Пить смесь в течение месяца по рюмке дважды в день.

Рецепт второй:

• 1/2 чайной ложки тыквенного масла

• 1/3 чайной ложки чеснока

• 1 стакан воды

Смесь тыквенного масла и чеснока залить стаканом теплой кипяченой воды. И выпить утром натощак (или в другое удобное для вас время). В течение 3 дней появится бодрость, энергия. Продолжайте пить в течение 10 дней.

Калиново-тыквенный джем

И тыква, и калина отлично воздействуют на иммунную систему.

• 500 г калины

• 500 г тыквы

• 1 кг сахара

Ягоды калины, не снимая с кистей, опустить на 2–3 минуты в кипящую воду и протереть через сито. Нарезанную кубиками тыкву запечь или отварить в небольшом количестве воды. Смешать калину и тыквенное пюре, измельчить в блендере. Затем смесь варить на медленном огне 30–40 минут, разлить по баночкам и хранить в холодильнике.

Тыква с клюквой

Смешав тыкву и клюкву, получаем иммуностимулятор в квадрате.

• 1 кг очищенной тыквы

• 1 стакан клюквы

• 2 лимона

• 2 ч. ложки меда

Тыкву моем, чистим и нарезаем кубиками, моем клюкву и лимоны, кожуру не снимаем. Все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку. Перемешиваем, добавляем мед, еще раз тщательно перемешиваем. Готовую смесь раскладываем в банки и ставим в холодильник для хранения. Принимать надо по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Варенье из тыквы с яблоками и лимоном

Быстрое варенье для улучшения работы иммунной системы.

• 200 г тыквы

• 300 г яблок

• 1 лимон

• сахар по вкусу

• кардамон и корица по вкусу

Тыкву отварить, сделать пюре, добавить резанные дольками яблоки, перемешать, добавить цедру лимона, сахар к тыкве и яблокам, перемешать и поставить на огонь. Варить под крышкой 10 минут. Затем нарезать кубиками половину лимона, добавить в варенье, также добавить корицу и молотый кардамон и варить без крышки 5 минут на маленьком огне.