Читать «Тыква от 100 болезней» онлайн - страница 16

...

Тыквенное масло – прекрасное средство для улучшения обмена веществ, стимулирования иммунитета, повышения сопротивляемости инфекционным заболеваниям. Витамин Е, который в нем содержится, защищает клеточные структуры от повреждений в результате окисления, регулирует обмен белков, жиров, углеводов. Улучшение обмена веществ с тыквенным маслом идет быстрыми темпами, вредные вещества хорошо выводятся из организма, сосуды и кожа становятся эластичными и омолаживаются. Рекомендуется пить тыквенное масло по 1 ч. ложке 3 раза в день. Такое количество масла обеспечивает примерно треть суточной потребности организма в полиненасыщенных жирных кислотах и четверть потребности витамина Е. Курс длится 1-2 месяца. Перед употреблением тыквенного масла нужно посоветоваться с врачом. Тыквенное масло совместимо со всеми видами медикаментозной терапии. Оно очень показано при болезнях, которые сопровождаются нарушениями липидного обмена – при ожирении, герпесе, псориазе, дерматите, экземе. Можно использовать тыквенное масло в качестве подливки для овощных салатов или же сбрызгивать им готовые тушеные овощи и мясо. Нагревать тыквенное масло нельзя.

Отвар из тыквенных черешков

Это средство рекомендуется при нарушениях обмена веществ, а также при болезнях сердца, сосудов и почек.

• 1-3 измельченных черешка тыквы (15-20 г)

• 0,5 л воды

Залить черешки тыквы водой, варить минут 20, остудить. Необходимо выпить отвар в 3-4 приема в течение дня. Курс – 3 недели. Через месяц курс можно повторить.

...

Для борьбы с ожирением нужно пить по 0,5-1 стакану свежего сока тыквы несколько раз в день.

Все рецепты с тыквой, которые хороши для улучшения обмена веществ, фактически являются и рецептами для улучшения иммунитета. И – наоборот.

Тыквенное стимулирование иммунитета

«Пища должна быть лекарством, а лекарство – пищей», – говорил Гиппократ. Поэтому давно уже врачи пришли к мнению, что иммунитет лучше укреплять не таблетками и аптечными витаминами, а вкусными и полезными продуктами. И в их перечень неизменно входит тыква. Она поможет при любых симптомах снижения иммунной активности: быстрой утомляемости, хронической усталости, сонливости или, наоборот, бессоннице, при головной боли и при ломоте в мышцах и суставах. На сегодняшний день в Европе тыква переживает эпоху ренессанса. Тыквенная мякоть легко усваивается и, с точки зрения китайской медицины, оказывает восстанавливающий и защитный эффект для всех систем и органов человеческого тела.

Все полезные вещества, которые содержатся в тыкве, попадая в наш организм, немедленно начинают свою целительную работу, защищая и питая каждую клеточку.

Витамин А и бета-каротин, которые содержатся в тыкве, работают на повышение иммунитета; витамин А обеспечивает налаженное функционирование иммунной системы: дает возможность белкам регулировать связь между клетками, а эта связь и является основой иммунной системы. Кроме того, он помогает борьбе организма с инфекциями (особенно с инфекциями дыхательных путей). Сочетание витаминов Е и А защищает нас от токсинов, что тоже способствует повышению иммунитета.