Читать «Счастливый животик. Первые шаги к осознанному питанию для стройности, легкости и гармонии» онлайн - страница 136

Надя Андреева

Самое чудесное, я узнала, что мое тело вполне способно излечиться само, если я предоставлю ему необходимые средства: буду питаться здоровой пищей, пить чистую воду, использовать антиоксиданты и травы, достаточно двигаться, находиться на свежем воздухе, относиться ко всему позитивно и вести активную духовную жизнь. Я узнала, что в человеческом организме все взаимосвязано. Боль в спине могла быть вызвана непереносимостью пшеницы, которая способствовала возникновению воспаления. Кто бы мог подумать, что сэндвич может стать причиной боли в спине?

Если вы недовольны своим нынешним состоянием здоровья, не отчаивайтесь. Экспериментируйте и ищите ответы. В свои 19 лет я могу сказать, что аюрведа совершенно изменила мою жизнь: она помогла мне решить физические, духовные и эмоциональные проблемы. Но на пути к этому я ощущала себя чуть ли не подопытной морской свинкой. Мы все разные, и единственный способ улучшить свое самочувствие – это провести собственное исследование и экспериментировать с собой.

Хорошее здоровье – это не пункт назначения, это – путешествие.

МЕНЮ СЧАСТЛИВОГО ЖИВОТИКА

Меню на неделю, разработанное Даной Джеймс и Надей Андреевой, позволит вам не перегружать свою пищеварительную систему. Во все рецепты включены хорошо сочетающиеся, противовоспалительные, высокопитательные, не содержащие глютена, молока, сои и сахара продукты.

Все рецепты можно найти на сайте http://www.spinachandyoga.com/ru/recipes

АЮРВЕДИЧЕКИЕ БЛЮДА

(питание по дошам)

Рисунки Каролины То

Примечания и библиография

1. National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC). “Digestive Diseases Statistics for the United States”, accessed June 27, 2013, http://digestive.niddk.nih.gov/statistics/statistics.aspx.

2. Ibid.

3. Junger A. Clean – Expanded Edition: The Revolutionary Program to restore the Body’s Natural Ability to heal Itself. N.Y.: HarperCollins, 2009.

4. Junger A. Root Cause of Disease // Clean Gut: The Breakthrough Plan for Eliminating the Root Cause of Disease and Revolutionizing Your Health. N.Y.: HarperCollins, 2013. Р. 1–11.

5. Hyman M. The UltraMind Solution: Fix Your Broken Brain by Healing Your Body First: The Simple Way to Defeat Depression, Overcome Anxiety, and Sharpen Your Mind. N.Y.: Simon & Schuster, 2008.

6. Wang S. S. A Gut Check for Many Ailments // Wall Street Journal. WSJ.com, accessed June 27, 2013, http://on.wsj.com/ypFCjI.

7. Ibid.

8. Ibid.

9. Hadhazy A. Think Twice: How the Gut’s ‘Second Brain’ Influences Mood and Well-Being // Scientific American, accessed June 27, 2013, http://www.scientificamerican.com/article/gut-second-brain/.

10. Popper P., Merzer G. Diseases and the Foods That Bring Them On // Food over Medicine: The Conversation That Could Save Your Life. Dallas: Benbella, 2013. Р. 45–93.

11. The Ayurvedic Institute. Home Page, accessed June 27, 2013, http://www.ayurveda.com/.