Читать «Скажи опухоли «нет»!» онлайн - страница 38

Геннадий Алексеевич Гарбузов

О вреде жира

Имеются многочисленные исследования, показывающие, что с увеличением употребления жиров увеличивается заболеваемость раком груди, кишечника.

Рекомендации

Составьте рацион так, чтобы насыщенные жиры в нем были сведены до минимума. Это относится и к молоку, творогу, маргарину. В течение дня допускается выпить до 1/2 стакана ряженки, кефира «Наринэ» или йогурта.

О молоке

До сих пор существует крайне ошибочное мнение у пациентов, что молоко – идеальный компонент питания. Но в действительности все наоборот: молоко, особенно в больших количествах, – идеальная среда для болезней. Оно – самый сильный фактор загрязнения крови, лимфы. Оно выводит из строя желудочно-кишечный тракт и является самым сильным фактором изменения микрофлоры – дисбактериоза. Поэтому чистое молоко надо исключить из питания, но допустимо принимать по полстакана кисломолочных продуктов, но не сладких. Кстати, теплое парное молоко этими отрицательными свойствами не обладает. К тому же если вы принимаете кисломолочные продукты или парное молоко, то лучше принимать их по методу раздельного питания, то есть не смешивать с другими продуктами, в целях предотвращения бродильно-гнилостных реакций в кишечнике.

Многие пациенты считали, что, перейдя на молочную диету, смогут поддержать свой организм, но при этом стабильно происходило ухудшение. Те же, кто перешел на натуральное питание, исключающее молоко, смогли добиться серьезного прогресса в своем оздоровлении.

Ни в коем случае не варите каши на молоке. Для взрослых людей молоко почти неприемлемый продукт из-за недостатка фермента лактозы. Молоко, а также употребление ряда лекарств обусловливает заселение желудочно-кишечного тракта дрожжами, стафилококками и гноеродной инфекцией. Внедряясь в его слизистые оболочки, они питаются кровью и отравляют нас продуктами своей жизнедеятельности.

О вреде легкоусвояемых углеводов

Именно они стали наиболее употребляемой группой питательных веществ современных людей, что и стало одной из причин почти повсеместного вялотекущего, хронического проявления дисбактериоза кишечника, который никто никогда и не пытался лечить. Гнилостные процессы в толстом кишечнике никого не волнуют, а ведь это условия для медленного и неуклонного ослабления общего неспецифического иммунитета.

Ученый Ян Квасневский умело доказывает, что употребление углеводов в легкоусвояемой форме приводит к избытку холестерина особой формы, который и приводит к откладыванию его на стенках сосудов (атеросклероз). Происходит также нарушение жирового метаболизма, крен в сторону накопления продуктов неполного окисления жиров – кетоновых тел и других. Они способствуют воспалению и отеку, гипероводнению тканей, что может стать причиной мастопатии, аденомы, миомы. Избыток углеводов в лимфе приводит к повышению гидрофильности тканей, а следовательно, к их отечности, застою.