Читать «Правильное сочетание продуктов» онлайн - страница 51
Герберт Макголфин Шелтон
Необходимо подчеркнуть, что одной лишь пищи, при всей ее важности, недостаточно, чтобы гарантировать сохранение или восстановление здоровья. Только в физиологической связи с водой, физическими упражнениями, отдыхом, сном и другими элементами гигиенической системы может проявиться ее истинная ценность. Говоря о совокупности этих средств, каждое из которых способствует исцелению тела, следует отметить, что ни одно из них не может считаться более ценным, чем остальные, и что гигиеническая система основана на восстановлении здоровья не с помощью какого-то одного гигиенического фактора, а на комбинировании всех факторов.
Нельзя считать неоспоримым научным фактом то, что гармоничное сочетание вышеупомянутых гигиенических факторов и их адаптация к физиологическим нуждам живого организма гарантированно обеспечивают организм всем необходимым для восстановления здоровья. Натуральная, или гигиеническая, помощь больным, включающая множество взаимозависимых факторов, не может нести ответственность за неудачи, сопровождающие ненаучное и одностороннее применение какого-то одного или двух гигиенических элементов невежественными и неопытными псевдоспециалистами.
Физиологический отдых (голодание) помогает при всех формах ухудшения здоровья, но в случае с несварением он является проверенным средством, обеспечивающим отдых переутомленной пищеварительной системе. Во время голодания практически все органы снижают активность и отдыхают. Исключение составляют органы выделения, которые повышают свою активность. Следовательно, во время голодания тело получает возможность освободиться от токсичных отходов. Сочетание ментального, физического и физиологического отдыха служит идеальным средством, стимулирующим выделение.
Не следует проводить голодание дома, где много отвлекающих факторов и где друзья и родственники выдвигают массу возражений против этой практики. Лучше всего проводить его в Институте гигиены под наблюдением опытного гигиениста. В Институте гигиены человеку обеспечиваются условия – как физические, так и ментальные, – благодаря которым ему становится относительно легко не только голодать, но и избавляться от вредных привычек. Кроме того, там ему помогут сформировать и закрепить новые, полезные привычки. Вне всяких сомнений, человеку, стремящемуся восстановить здоровье, лучше оставаться в институте до тех пор, пока новые привычки не станут неотъемлемой частью его жизни. Это крайне необходимо для стабильного прогресса в восстановлении и сохранении здоровья.
Вновь обрести здоровье можно только в результате кропотливой работы, в которой человек обязан играть главную роль, систематически выполняя все рекомендации по оздоровлению.
Сноски
1
Доктор Уильям Говард Хэй (1866–1940) – автор диеты, построенной на принципе раздельного питания. –