Читать «Доктор мед. Здоровье и красота из улья» онлайн - страница 46
Нина Анатольевна Башкирцева
Растворите мед в воде, добавьте пряности и кипятите в течение 10 – 15 минут, снимая пену. Настаивайте в течение получаса, затем процедите. Напиток надо пить горячим.
Сок лимона с медом
В минеральную воду добавьте сок одного лимона и растворите меда. Сок готов, приятного аппетита!
Облепиховый сок с медом и мятой
В стакане кипяченой воды растворите мед, смешайте с облепиховым соком и настоем мяты. Процедите, подогрейте и горячим разлейте в прогретые банки. Выдерживайте напиток на водяной бане в течение 25 – 35 минут, а затем герметично закройте и укройте теплым одеялом.
Сок черники с молоком и медом
Смешайте черничный сок с молоком, добавьте в смесь мед и хорошо перемешайте. Подавать напиток следует охлажденным. Кстати, неслучайно мед называют замечательным лекарем. Этот напиток оказывает закрепляющее и противовоспалительное действие. Полезен он и при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Сок боярышника с медом
Вымытые плоды боярышника залейте 3 л кипяченой водой, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 1 – 1,5 часа. Затем протрите через сито и в полученное пюре добавьте воду и мед. После вновь доведите до кипения и охладите. Пить такой сок следует по 1/2 стакана два-три раза в день.
Заключение
…И внушил Господь твой пчеле: «Устраивай в горах дома, и на деревьях и в том, что они строят; потом питайся всякими плодами и ходи по путям Господа твоего со смирением». Выходит из внутренностей их питье разного цвета, в котором лечение для людей. Поистине, в этом знамение для людей, которые размышляют!
Коран, сура 16, аяты 68, 69
Пчел почитают жители разных стран независимо от вероисповедания, принадлежности к религиозным конфессиям, считают их божественными насекомыми. И разведение пчел у всех народов считается богоугодным делом, а мед – одним из наиболее полезных во всех отношениях продуктов.
К сожалению, многие из нас привыкли лечиться при помощи фармакологических средств, а не проверенными на протяжении многих веков натуральными методами. Мудро поступают те, кто всегда хранит в доме баночку меда или прополис. Этим людям не приходится прибегать к помощи антибиотиков – они им просто не нужны, ведь у них есть мед – лучшее профилактическое средство.
И все же остается выяснить один вопрос: какой мед можно считать наиболее полезным? Ученые пришли к выводу, что самым полезным и лечебным является тот мед, который собран в местности, где вы проживаете. И это вовсе не какой-нибудь «медовый» патриотизм, чем-то очень смахивающий на знаменитый «квасной». Отнюдь. Мед делается из нектара растений, а растения, чтобы выжить, приспосабливаются к целому ряду биологических и климатических условий данной местности. Если у вас по какой-то причине ослаб иммунитет, то мед-«земляк» скорее поможет вам справиться с этой проблемой, чем заморский. Ведь «чужой» мед (даже горный алтайский) только лишний раз заставит вашу иммунную систему приспосабливаться.
Надеюсь, эта книга поможет вам на долгие годы сохранить здоровье, молодость и оптимизм. Ведь все в ваших руках, вернее, в баночке с медом. Каждый день старайтесь хоть понемногу употреблять мед в пищу, и ваше здоровье никогда вас не подведет. Ну а когда увидите янтарный мед, с улыбкой и благодарностью вспомните маленьких крылатых тружениц, неустанно дарящих нам этот волшебный исцеляющий продукт.