Читать «Гармоничное развитие вашего ребенка» онлайн - страница 74

Аллергическую реакцию у большинства детей первого года жизни может вызывать практически любой продукт, а у грудничков АтД может появиться вследствие употребления в пищу этих продуктов матерью. Но следует отметить, что в разных странах рацион питания населения различный, и это необходимо учитывать. Зарубежными исследователями доказано, что в 93 % случаев пищевую аллергию вызывают 8 продуктов: яйцо, арахис, молоко, соя, лесной орех, рыба, ракообразные, пшеница. В России же факторами, способствующими клинической манифестации АтД, являются также сахар-рафинад, пшеничная мука высшего сорта и другие «белые» злаки, а также курятина, цитрусовые, земляника, малина, морковь, свекла и многие другие «цветные» продукты.

Аллергизация может быть вызвана и обычными продуктами, если ребенок получает их в избыточном количестве (перекорм), особенно при однообразном питании. Потенциальными сенсибилизирующими агентами могут становиться продукты, употребляемые в тот или иной сезон, не подвергнутые тепловой обработке, при включении их в большом количестве (ягоды, овощи, орехи и др.), а также при введении в рацион не положенных по возрасту продуктов (икра, креветки и др.). Большое значение могут иметь беспорядочное питание, злоупотребление сладостями, острыми, солеными блюдами, введение в рацион ребенка многих новых продуктов за короткий промежуток времени.

Нерациональное питание кормящей матери также может явиться важным элементом в манифестировании АтД у ее ребенка. Женщина, вскармливающая ребенка грудью, обязана выдерживать обязательную противоаллергическую диету, особенно если у ее малыша имеется склонность к атонии. Матери атопика необходимо постоянно вести пищевой дневник, записывая реакцию ребенка на различные пищевые ингредиенты.

Все формы высыпаний на коже как проявления АтД являются следствием аллергической реакции и воспаления. Эти реакции происходят под влиянием группы клеток нашего организма, входящих в состав иммунной системы. Такие клетки (особая группа лимфоцитов) есть у каждого человека. Они обязаны защищать наш организм от чужеродного влияния – вредных факторов внешней среды. Без них просто невозможно жить: например, сопротивляться инфекциям. Однако при атонии и аллергии эти клетки воспринимают как чужеродные и многие другие вещества, на которые не реагируют остальные люди. Такие вещества называются аллергенами. Аллергенами могут быть вещества самого разного происхождения: например, из домашней пыли, пищевых продуктов, трав или цветочной пыльцы. Те же аллергены вызывают и другие аллергические заболевания, в частности бронхиальную астму.

Процесс развития воспалительных реакций в коже при АтД очень сложный. Он требует взаимодействия разных клеток не только в коже, но и в других органах (кровь, костный мозг, лимфатическая система). Некоторые другие факторы также могут приводить к АтД за счет влияния на лимфоциты: например, инфекции и разные повреждения кожи. Преобладание в коже тех или иных групп лимфоцитов и других клеток, участвующих в реакциях воспаления и аллергии, определяет различные проявления атонического дерматита, характер высыпаний.