Читать «Великая формула здоровья» онлайн - страница 58

Для нейтрализации вредного действия сахара Ниши предлагает в течение 4–7 часов после приема продуктов, содержащих сахар, выпивать чистой некипяченой воды в 3 больше съеденного сахара. Свежая вода – прекрасный очиститель. Она уменьшает концентрацию сахара в крови.

В чем опасность сладостей

Первое. На усвоение рафинированного сахара тратится огромное количество кальция. Сахар является главной причиной сжигания кальция, необходимого для кроветворения, нормального обмена веществ, уменьшения проницаемости сосудов, то есть проникновения микробов в кровь, для роста и прочности суставов и костей. Кальций благотворно влияет на состояние нервной системы, оказывает противовоспалительное действие. Он является регулятором артериального давления при изменении погоды. При дефиците кальция человек подвержен эпидемиям гриппа, различным инфекциям, сердечно-сосудистым и психическим заболеваниям.

Второе. Сахар вызывает кариес. При употреблении сладостей во рту производится кислота, под действием которой быстро развиваются болезнетворные бактерии, портящие эмаль зубов. Разрушительное действие этих микробов начинается через 20 минут после приема рафинированного сахара. Следовательно, бесполезно чистить зубы после еды, так как прием пищи продолжается обычно дольше 20 минут.

Третье. Для усвоения неорганического сахара организму требуется много витаминов группы В, недостаток которых приводит к нервным и психическим заболеваниям, полиневритам.

Четвертое. В процессе рафинирования из сахара удаляются все минеральные соли, так же, как это происходит при рафинировании других продуктов – муки, риса, растительного масла. Так возникает недостаток основных минеральных солей и несбалансированность аминокислот в пищевом рационе. А это приводит уже к нарушению баланса не только кальция, но и других микроэлементов, без которых не усваиваются витамины, что вызывает нарушение обмена веществ и кислотно-щелочного равновесия, ответственного за 75 % болезней.

«Если сладости вредны, почему же они так усиленно пропагандируются?» – спросит читатель.

Сахар связан с мощной отраслью промышленности и с финансовыми интересами государств. Многие страны заинтересованы в его продаже. Владельцы заводов и фабрик, где изготавливают конфеты, шоколад, прохладительные напитки, получают колоссальные прибыли. Ни одному государству не выгодно сворачивать производство сладостей. Поэтому, если вам дорого собственное здоровье, придется приложить усилие и перефокусировать внимание с внешнего мира на внутренний. Начните прислушиваться к тому, что говорит ваш организм, а не рекламные посты и дикторы телевидения.