Читать ««Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-02 (2004)» онлайн - страница 37

Тем не менее, чайные стали возникать повсюду и вскоре стали считаться молодежью изысканным местом времяпрепровождения. В конце 70-х — начале 80-х годов чайные перестали ограничиваться лишь сохранением китайской традиции чаепития; они стали напоминать европейские салоны XVIII века, создавая людям условия для общения (особенно — интересующимся искусством, литературой и политикой) — обстановку, в которой они могли обмениваться новыми идеями.

Они даже стали считаться чем-то вроде колыбели нового мышления. «В то время политическая атмосфера была весьма напряженной, — вспоминает Фань, — На Тайване действовало военное положение, но люди искали способы освободиться от политической смирительной рубашки». Бытует мнение, что многие идеи демократического, и даже радикального, толка, считавшиеся в те дни «подрывными», а позднее ставшие вполне безобидными и тривиальными, родились в беседах за чаем в одной из легендарных тайбэйских чайных — «Цзытэнлу» («Хижина с глициниями»).

Хотя появление чайных в конце 70-х — начале 80-х годов было в большей мере обусловлено социальными, чем чисто экономическими причинами, тем не менее, эта сфера привлекла ряд предпринимателей. При этом перспективы экономического развития Тайваня в то время были довольно мрачными, и многие молодые люди, особенно с гуманитарным образованием, не могли найти приличную работу. Открыть чайную — было для них выходом из положения. «Если несколько друзей могли собрать, скажем, 300000 н.т. долл. (11000 долл. США), — говорит Фань, — то этого было в те дни достаточно, чтобы открыть небольшую, но уютную чайную».

Поскольку хозяевами многих из этих заведений были образованные, но не располагавшие большими финансовыми возможностями люди, то созданные ими чайные заметно отличались по стилю от заведений своих предшественников вроде «Китайской чайной». Придерживаясь простого и экономного, но вместе с тем элегантного стиля, хозяева новых чайных стремились создать скромную обстановку, отвечающую вкусам творческой интеллигенции.

Некоторые из них были открыты во взятых в аренду обветшалых домах в японском стиле с маленьким, цветущим садиком перед входом. Они были украшены произведениями искусства с традиционными китайскими образами или предметами обихода жителей сельских районов Тайваня, — произведениями каллиграфии и живописи, шляпами из листьев бамбука и керамикой. Во многих чайных даже звучала живая традиционная китайская инструментальная музыка. «Все старое, китайское, что можно было откопать дома, — буквально все шло к ход для украшения чайной, — весело замечает Фань. — И у входа нередко ставилось каменное изваяние бога земли».

Затем пришло время бурного экономического роста. В 1987 году было отменено военное положение. Люди, ориентирующиеся на бизнес, начали осваивать все более популярные отрасли сферы услуг, и архитектурный стиль чайных соответственно претерпел изменения. К этому времени относится появление первой крупной чайной. Это была чайная «Гэндуюань» («Сад, возделанный для чтения») в Тайчжуне.