Читать ««Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-02 (2000)» онлайн - страница 34

Автор неизвестен

О пользе и вреде воды

Принципы и правила можно свести к “шести противопоказаниям” и “трем рекомендациям”.

“Шесть противопоказаний”

1. Не пейте сырую воду. В ней содержится большое количество болезнетворных бактерий, способных вызвать заболевание.

2. Не пейте слишком горячую и слишком холодную воду. Употребление горячей воды может повредить слизистую оболочку рта и пищевода, а ее длительное употребление привести к раку ротовой полости и пищевода. Длительное употребление холодной воды может вызвать расстройство функции желудка, боли в животе и понос.

3. Не пейте воду слишком быстро. Поспешное питье может вызвать резкий приток крови, тем самым увеличить нагрузку на сердце, ослабить сердечную мышцу.

4. Не пейте слишком много воды. Однократное употребление внутрь большого количества воды растягивает желудок и может закончиться “отравлением водой”.

5. Не пейте много перед едой. Большое количество выпитой перед едой воды увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, разбавляет желудочный сок, ухудшает аппетит и пищеварение.

6. Не пейте много перед сном. Из-за большого количества выпитой на ночь воды вам придется часто просыпаться и ходить в туалет.

“Три рекомендации ”

1. Пейте воду натощак. Встав утром, выпейте стакан воды. Эта процедура направлена на промывание желудочно-кишечного тракта, стимулирование его активности и улучшение функции пищеварения.

2. Пейте подсоленную кипяченую воду после физической нагрузки. Во время физической нагрузки происходит интенсивное потоотделение. С потом выводится большое количество солей. Употребление воды способствует пополнению запасов жидкости в организме и восстановлению сил. Количество соли в воде должно быть в пределах 0,1–0,3 %.

3. Пейте больше кипяченой воды во время болезни. Во-первых, это необходимо для пополнения растрачиваемых во время болезни запасов влаги в организме, а во-вторых, способствует выведению из организма бактерий и вирусов.

Пять случаев, когда не рекомендуется пить кипяченую воду

Некоторые полагают, что пить кипяченую воду в любом случае полезней, чем холодную. На самом же деле это далеко не так. Существуют пять случаев, когда пить кипяченую воду не рекомендуется: воду, кипевшую очень долго, а также воду, вскипяченную повторно; несвежую, теплую кипяченую воду, простоявшую в термосе несколько дней; кипяченую воду со дна бака; воду, повторно вскипяченную в баке через сутки; воду, оставшуюся после приготовления на пару риса или мяса.

Почему же не рекомендуется пить такую воду? Во-первых, потому что при повторном кипячении в воде значительно увеличивается содержание магния, хлора, кальция и тяжелых металлов, оказывающих вредное воздействие на почки. Длительное употребление такой воды может привести к образованию камней. Во-вторых, в такой воде значительно возрастает количество производных от азотнокислых солей, которые, вступая в реакцию с белком гематина, увеличивают в нем содержание железа, что затрудняет процесс транспортировки кровью кислорода к органам и тканям. Наиболее чувствительны к этому процессу новорожденные и дети. Производные азотно-кислых солей вступают во взаимодействие со вторичным амином, содержащимся в пище и в организме, что приводит к синтезу еще более опасных канцерогенов.