Читать «60 лет-не возраст №10-2006» онлайн - страница 36
Автор неизвестен
Смешайте миксером мелко нарезанные сухофрукты и орехи, а также хлопья, мед, грушевый и лимонный сок до однородной массы. Выложите ее на слегка смазанный подсолнечным маслом противень и выпекайте в духовке 10–15 минут (духовку предварительно нагрейте до 180 градусов). Еще горячую массу нарежьте на прямоугольники и дайте остыть. Такие плитки очень хорошо хранятся, поэтому имеет смысл испечь их с запасом, чтобы потом брать с собой и перекусывать после тренировки.
Хочу сказать и о еще одном важном аспекте. Когда вы занимаетесь быстрой ходьбой или едете на велосипеде, следя за пульсом и дыханием, конечно же, вам не до любования красотами природы. Для этого стоит выделить дополнительное время. И дело здесь не только в эстетике. После тренировок вам необходимо сбросить мышечное и эмоциональное напряжение. Поэтому не торопитесь домой. Проехав на велосипеде несколько километров, отыщите уютное местечко на зеленой лужайке. Постелите прихваченную с собой подстилку, лягте на спину и насладитесь покоем, погрузившись в созерцание природы. Несколько минут такого отдыха помогут вам почувствовать, как напряжение покидает тело, успокаивается пульс, а дыхание становится легким и ровным.
КОСМЕТИКА
Как сохранить привлекательность
Густые, пышные, шелковистые волосы — одно из лучших естественных украшений. Но чтобы сохранить их красоту, надо правильно ухаживать за ними. Американский косметолог Мери Диксон предлагает простые способы поддержания здоровья волос с помощью натуральных средств.
В течение всей нашей жизни происходит смена волос: старые выпадают, на смену им приходят новые. В норме ежедневно выпадает от 30 до 60 волос. За месяц волосы в среднем вырастают на 1–1,5 см. У детей они растут быстро, а у старых людей очень медленно, густота волос, как это ни покажется странным, зависит от их цвета. У рыжеволосых около 90 000 волос, у брюнетов — 110 000, у шатенов — 120 000, больше всего их у блондинов — приблизительно 140 000.
Волосы состоят на 97 % из белка керотина и на 3 % из воды. В волосе различают стержень, выступающий над поверхностью кожи, и корень, расположенный в толще кожи, который оканчивается волосяной луковицей. Корень волоса с волосяной луковицей заключен в волосяной фолликул, своеобразное гнездо, в которое впадают протоки сальных желез. Стержень имеет три слоя. Самый глубокий, мозговой, состоит из неполностью ороговевших клеток, средний содержит пигмент, от которого зависит цвет волос. Наружный слой, кутикула, представляет собой ряд ороговевших пластинок, расположенных черепицеообразно. В пространство между пластинками-«черепицами» могут впитываться жир, поступающий из сальных желез, влага, различные средства, применяемые для ухода за волосами, и разбухать там.
Недостаток питательных веществ, сильные эмоциональные переживания замедляют или останавливают рост волос, даже приводят к их выпадению. Часто качество волос ухудшается при неправильным уходе.
