Кулинария - новинки книг - страница 5
Г.Н.ТИНЬКОВА У ВАС ОСТАЛСЯ ХЛЕБ Хлеб нужно беречь. Это знают все. Но как распорядиться его остатками? Можно просто подсушить в духовке или приготовить гренки. Вот, пожалуй, и все, что умоет бол...
Читать 637 301
Г.Н.ТИНЬКОВА И СУШИМ, И МОЧИМ... Летом наступает пора дешевых овощей, ягод и фруктов. Увы, недолгая, но именно в эти дни хорошая хозяйка позаботится о том, чтобы заготовить дары лета впрок. Изд...
Читать 637 302
НА ВСЕ ВКУСЫ (Из рецептов старинной кухни) Русский стол издавна славится своими закусками. Предлагаем познакомиться с рецептами некоторых старинных кушаний. Среди них - овощные и грибные, мясны...
Читать 637 287
Татьяна Собовай Я Б Л О К И На рынках, в овощных магазинах, прямо на улицах - всюду продают румяные, краснобокие, ароматные яблоки. Многие горожане проходят мимо, даже не взгянув на чудесный да...
Читать 634 435
Татьяна Собовай Семь яств (грибы) Необычные блюда были представлены как-то на одном из кулинарных конкурсов. Среди разных кушаний, приготовленных непрофессионалами, людьми, для кого кулинария, ...
Читать 634 436
Для парника на биотопливе (рис.1) обычно роют котлован глубиной 30...50 см (в зависимости от толщины согревающего слоя). Устраивают и наземные парники, В этом случае высота стенки короба с северной...
Читать 634 091
И.Сидько Отмочка отмочке рознь C величайшим удовольствием получаю "Сделай сам". И что может быть еще интереснее и полезнее? Спасибо за все советы! В одном из номеров узнала о копчении...
Читать 633 026
Вы слышали о трансгенных помидорах? Они не гниют, не плесневеют, не сохнут. Собирают их бурыми и хранят при температуре 12 градусов. Неделями, месяцами. При комнатной температуре чудесные овощи за ...
Читать 632 017
Алексей Сапронов 30 декабря 1999 года. Супы (первые блюда) Щи сборные капуста квашеная 125 морковь 20 петрушка 5 лук репчатый 20 мука 5 масло топленое 10 Зелень 5 мясо отварное 50 ветчина 5...
Читать 631 775
Конечно, мы не будем учить вас делать бутерброды, – это умение передается, по всей видимости, с молоком матери. они поражают своей универсальностью и быстротой приготовления, не ...
Читать 630 703
