Читать «ЧИСТКА ОРГАНИЗМА БЕЗ ИДИОТИЗМА» онлайн - страница 103

ДИАФРАГМАЛЬНОЕ (ДИАФРАГМЕННОЕ) ДЫХАНИЕ – активизирующее обмен веществ дыхание, задействующее наиболее емкие – нижние – части легких.

ДОКОЗАГЕКСАЭНОВАЯ КИСЛОТА – одна из жирных кислот, входящих в состав чрезвычайно полезных для здоровья человека эссенциальных жирных кислот «ОМЕГА-3». Важнейшие источники «ОМЕГА-3» – жир холодноводных морских рыб и льняное масло.

ИНДЕКСЫ НАСЫЩАЕМОСТИ – показатели сравнительной насыщаемости продуктов питания. За базу сравнения взят условный индекс насыщаемости порции обычного белого хлеба на 240 ккал. (т.е. индекс насыщаемости такой порции условно принят за 100%). Если индекс того или иного продукта превышает 100%, это означает, что в двухчасовом интервале 240 ккал., полученные из данного продукта, сытнее 240 ккал., полученных из белого хлеба. И наоборот, продукты с индексом менее 100% насыщают менее полно, чем белый хлеб.

ИНСУЛИНЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС – показатель, характеризующий скорость и уровень выделения инсулина в ответ на пищу.

КАПСАИЦИН – вещество, придающее острый вкус жгучим перцам. Один из сильнейших антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Обладает также консервирующим действием.

КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ ИНДЕКС – показатель степени закисляющего или ощелачивающего воздействия того или иного продукта на кровь и организм в целом. Если значение индекса отрицательное, продукт оказывает ощелачивающее действие на кровь, если положительное – закисляющий.

КУРКУМИН – вещество, содержащееся в куркуме. Один из сильнейших антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Обладает также консервирующим действием. Используется как натуральный краситель.

ЛИПОТРОПНЫЕ ФАКТОРЫ – вещества и содержащие эти вещества продукты, способствующие сгоранию жира и выведению токсических веществ из организма.

МАКРОНУТРИЕНТЫ – белки, жиры и углеводы пищи.

МАРКЕРЫ ВОСПАЛЕНИЯ – показатели результатов медицинских анализов, в частности, анализов крови, свидетельствующие о наличии или отсутствии признаков воспаления в организме: интерлейкины, фактор некроза опухоли альфа, высокочувствительный С-реактивный белок, растворимые сосудистые клеточные молекулы адгезии, неоптерин, мозговой натрийуретический пептид, инсулин, С-пептид, фибриноген, D-димер, ингибитор активатора плазминоген-I и др.

МЕТАБОЛИЗМ – обмен веществ.

МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ – совокупность изменений в организме, свидетельствующая о нарушении обмена веществ, приводящих к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, повышенному риску других, в том числе онкологических, заболеваний. Диагноз «метаболический синдром» ставят, если наличествуют не менее трех из следующих симптомов:

1. объем талии – более 88 см у женщин или более 102 см у мужчин;

2. артериальное давление – более 130\85 мм. рт. ст.;

3. уровень глюкозы крови натощак – более 6,1 ммоль/л;

4. уровень триглицеридов крови – более 1,7 ммоль/л;

5. снижение уровня липопротеидов высокой плотности («хорошего» холестерина) – более 1 ммоль/л у мужчин, – более 1,3 ммоль/л у женщин.

МИКРОНУТРИЕНТЫ – необходимые человеку вещества, содержащиеся в пище в незначительных, в отличие от макронутриентов, количествах: минеральные соли, витамины и др.