Читать «Новая энциклопедия для девочек» онлайн - страница 160

Илья Мельников

Теннис, бадминтон, любые подвижные игры на свежем воздухе укрепляют твое здоровье, улучшают самочувствие и настроение – а ведь это именно то, что тебе нужно.

ТУРИЗМ. Кто не любит ходить в поход?! В летние месяцы наступает самое время выбраться куда-нибудь за город, поближе к природе. Пешее выступление дает массу впечатлений и воспоминаний, ты увидишь много новых и интересных вещей, даже если группа идет знакомым маршрутом. Конечно, чтобы поход не превратился в бесполезную трату времени и сил, к нему надо хорошо подготовиться. Он требует от участников группы определенной подготовки, хорошей физической формы.

Участники похода с полной ответственностью должны относиться к соблюдению правил и мер безопасности, соблюдать дисциплину. Недопустимы самовольничание в походе, незапланированные купания, отставание от группы по собственным соображениям, отлучки. Маршрут, которым идет группа, должен быть тщательно разработан, хорошо иметь и план похода, порядок преодоления трудных мест или опасных мест – бродов, переправ, крутых подъемов, спусков, опасных мест в горах.

Что будем есть в походе?

Расчет необходимых продуктов производится исходя из количества дней, на которые группа идет в поход. Примерный перечень выглядит так.

• Хлеб белый – 100 г и черный – 200 г в день. Если поход продолжается больше недели, то брать большое количество хлеба нецелесообразно, лучше заменить его сухарями, если нет возможности покупать в магазинах по дороге.

• Крупа – по 100 г в день. Лучше всего брать крупу, кашу из которой можно готовить на воде – гречку, рис, пшено. Не станешь же ты тащить в поход и молоко, чтобы с утра наварить себе манной кашки! Отличное дополнение и в некоторой степени замена крупам – макароны.

• Мясные консервы – 100 г в день. Это может быть и любимая туристами тушенка, и паштеты, а также мясные каши – гречка или рис с добавлением говяжьего или свиного фарша.

• Масло, если и берется, то в расчете на первые несколько дней – по 50 г в день. Конечно, если ты жить не можешь без хлеба с маслом по утрам, можешь посолить обыкновенное сливочное масло – так оно не испортится. Выложи пачку масла в банку, плотно его там утрамбуй и засыпь крупной каменной солью слоем в 0,5 см.

• Любимое блюдо туристов – это картошка, запеченная в костре. Но тащить на себе тяжеленькие корнеплоды – увольте. Если и брать картошку, то лучше всего съесть ее в первый же вечер, чтобы не тянуть на себе тяжесть, а потом обойтись кашами и макаронами. Сколько можно съесть картошки за один присест? Примерно полкилограмма. Вот столько и бери.

• Чтобы не умирать от тоски по компоту, приобрети в магазине пару пачек сухого киселя, сухо-фрукты, пачку чая или быстрорастворимого какао с молоком. Можно взять с собой и готовые консервированные напитки – какао со сгущенкой или кофе со сгущенкой, но одна баночка таких консервов весит где-то около 450 г – тяжеловато.

• Конечно, нужно брать сахар, соль, сладости, чтобы подкрепить силы в пути, пряности, лук, морковь, чеснок.

Обычно руководитель группы прикидывает, сколько и каких продуктов понадобится, и они закупаются централизованно. Такой подход гораздо разумнее, поскольку меньше шансов что-то не преду-смотреть или позабыть. Так что же должно быть в рюкзаке у настоящего туриста?