Читать «Упражнения для женского здоровья и либидо» онлайн - страница 24

Элиза Танака

Второй, по значимости для женского организма – это кальций.

Для профилактики остеопороза, а женщины начинают от него страдать после 30 лет, нам необходимо принимать кальций.

Рекомендуемая норма – 1200 мг.

Среднее потребление – 640 мг.

Повысить кальций можно с помощью нежирных молочных продуктов, пить апельсиновый сок с добавлением кальция, или принимать препараты в виде таблеток или порошков.

Например, 1229 мг кальция это: 2 чашки обезжиренного молока – 640 мг, плюс 1 чашка шоколадного пудинга – 235 мг, 30 г сыра «Пармезан» – 390 мг;

1 чашка овсянки быстрого приготовления – 271 мг, плюс 1 чашка шоколадного соевого молока, обогащенного кальцием – 300 мг, 100 г лосося (консервированного) – 487 мг, 1 чашка зелени – 160 мг.

Помимо железа и кальция нам необходима фолиевая кислота, она снижает риск рождения больного ребенка, вот почему еще до зачатия присутствие фолиевой кислоты в нашем организме должно быть значительным.

Рекомендуемая норма – 400 мкг, среднее потребление – 186 мкг. Чтобы повысить содержание фолиевой кислоты в нашем организме необходимо потреблять больше овощей с темно-зелеными листьями, пить апельсиновый сок, питаться проросшими зернами пшеницы или принимать ее в таблетках.

Например, 400 мкг это: 2 чашки салата-латука – 152 мкг, плюс 1 чашка отварной брокколи – 78 мкг, 1/2 чашки семечек подсолнуха – 164 мкг; 1/2 чашки отварной чечевицы – 179 мкг, плюс 1/2 чашки апельсинового сока, обогащенного кальцием – 129 мкг, 1 чашка вареной свеклы – 132 мкг.

Важными компонентами нашего питания являются также клетчатка, белок и насыщенные жиры.

Почему клетчатка: она помогает бороться с лишним весом, снижает риск заболевания сердца и имеет еще огромное количество достоинств. Клетчаткой богата та пища, которую не подвергли обработке. Ешьте сырые овощи и фрукты, зерновые и хлеб с отрубями, семечками; либо из цельного зерна. Рекомендуемая норма – 25–35 г, среднее потребление – 11 г.

Например, норма клетчатки это:

1 чашка злаковой смеси с изюмом (мюсли) – 1 4 г, плюс 1/2 чашки консервированных бобов – 9 г, 1 чашка брокколи – 5 г, 1 груша – 4 г;

1 чашка злаковой смеси с 1 бананом – 3 г, плюс 3/4 чашки чечевичного супа – 9 г, 1/2 чашки семечек – 8 г, 1 яблоко – 4 г, 1 апельсин – 3 г;

1/2 чашки малины, плюс 1/2 чашки голубики, 3/4 чашки земляники – 8 г, 2 ломтика хлеба из цельного зерна – 10 г, 2 средние морковки – 4 г;

1/2 чашки арахиса жаренного без масла – 6 г.

В наш ежедневный рацион обязательно должен входить белок, необходимый для строительства и восстановления мышечной ткани.

Рекомендуемая норма для женщины составляет 0,4 г на 450 г веса тела.

Среднее потребление – 66 г.

Например, 2 чашки нежирного молока – 17 г, плюс омлет из 2 яиц с 1 тостом из пшеничного хлеба – 3 г, 100 г куриной грудки – 26 г, 30 г сыра – 7 г, бутерброд – 100 г, тунца 20 г и два ломтика хлеба – 6 г, 1 печеная картофелина – 3 г, 30 г сметаны – 2 г;

1 чашка нежирного йогурта – 11 г, плюс 1 тост – 1 ломтик серого хлеба: 3 г с 60 г сыра «Чеддер» – 18 г, 1 чашка чили из индейки с фасолью – 19 г, 1 бублик – 8 г и 1/2 чашки хуммуса – 6 г, 100 г лосося – 38 г.