Читать «Большая Советская Энциклопедия (СВ)» онлайн - страница 151

  Лит. см. при ст. .

Свинарник

Свина'рник, производственное здание для содержания свиней. Различают следующие типы С.: 1) специализированные, предназначенные для одной половозрастной или хозяйственной группы животных, — маточники (вместимостью 50, 100, 150 и 200 свиноматок) для проведения опоросов, хрячники для хряков-производителей и ремонтных хрячков, С. для поросят-отъёмышей (вместимостью при свободно-выгульном содержании 1200—1800 голов), С. для холостых и супоросных маток, откормочники (вместимостью при групповом содержании 1000 и 2000 голов), С. ремонтного молодняка; 2) специализированные здания-блоки, в том числе репродукционные (для различных половозрастных групп маточного стада и поросят-отъёмышей) и откормочные; 3) здания-блоки для содержания всех половозрастных групп животных (при законченном цикле производства свинины). В промышленном свиноводстве используют здания всех типов, в которых различают помещения основного и вспомогательного (с несколько большей вместимостью) производственного назначения. Здания С., как правило, одноэтажные, прямоугольные, с унифицированными пролётами, реже — многоэтажные. В С. устраивают станки (огороженные площадки) или устанавливают ярусные клетки и батареи для индивидуального либо группового содержания животных. Площади и размеры элементов С. определяются нормами технологического проектирования свиноводческих ферм: для холостых и супоросных свиноматок — 1,5 м² на 1 голову на товарных и 1,8 м² на племенных фермах; для поросят-отъёмышей при содержании в групповых станках до 30 голов 0,25—0,3 м² на 1 голову или в ярусных клетках (3—5 ярусов) около 0,2 м²; для откормочного поголовья, содержащегося в групповых станках или ярусных батареях (2—3 яруса), — 0,5—0,7 м² на 1 голову. При кормлении свиней в станках норму площади увеличивают на 0,1—0,4 м². Ширина (глубина) индивидуальных станков 2,4—2,5 м, групповых — до 3,5 м, длину станков принимают с учётом обеспеченности необходимого фронта кормления свиней. Между рядами станков делают кормовые, кормонавозные поперечные и продольные проходы (шириной не менее 1,4 м), эвакуационные (шириной 1,4—1,5 м) и служебные (шириной 1,0 м). Уклон пола в сторону стока жидкости: продольный в проходах — 0,005—0,01°, в местах содержания животных и поперечный в проходах — 0,015—0,02°.

  В состав помещений вспомогательного назначения входят: помещения для хранения инвентаря, подстилки (если она применяется), для обслуживающего персонала, площадка для взвешивания животных. В репродукционном здании-блоке или в специализированном свинарнике-хрячнике предусматривается также пункт искусственного осеменения с манежем, лабораторией, моечной, станковым помещением для осеменённых животных.

  С., как правило, оборудуют водопроводом, вентиляцией, отоплением, канализацией, обеспечивают электрическим освещением. В осенне-зимний период в целях стимуляции роста поросят-сосунов и отъёмышей применяют искусственное облучение их ультрафиолетовыми лучами. Для механизации и автоматизации производственных процессов (кормления, поения, уборки навоза и др.) в С. используют специальное оборудование или системы машин и механизмов (автокормушки, автопоилки, гидросмыв навоза и др.).