Читать «Фитнес: Тонкости, хитрости и секреты» онлайн - страница 2

Юрий Васильевич Татура

Сколько жира нужно организму?

Жиры образуют самый большой запас энергии в человеческом организме. Даже при экстремальных длительных нагрузках вся энергия, накопленная в жировой ткани, не может быть израсходована без остатка. У нормально питающихся мужчин жировая ткань составляет от 15-ти до 20-ти процентов веса тела. У женщин эта величина больше — примерно 25 %. Более высокий — к сожалению, слишком легко достижимый — процент ни в коем случае не прибавляет жизненной силы, напротив: человек становится более вялым и менее подвижным.

Слишком много жира — вредно для здоровья

Тот, кто таскает на себе слишком большое количество жира, чаще страдает от избыточного веса, вызывающего такие неприятные побочные эффекты, как перегрузка суставов, сухожилий и связок. Менее известно, что большая доля жира в организме худощавых людей также может вызвать серьезные расстройства здоровья. К таковым относятся, в частности, заболевания сердца и сосудов, высокое кровяное давление, артериосклероз, а также повышенное содержание жира в крови и риск заболеть сахарным диабетом. Часто из-за неправильного питания худощавые люди поставляют организму слишком мало витаминов и других питательных веществ, необходимых для нормального функционирования. Включая своего рода программу крайней необходимости, организм снабжает в первую очередь органы, выполняющие жизненно важные функции. Если после этого питательных веществ не остается, страдает внешний вид человека и вся его форма в целом. Может сильно снизиться настроение и позитивная энергия человека.

Как улучшить самочувствие

Многие симптомы могут ясно говорить о том, что вашему организму чего-то не хватает. Целенаправленными контрмерами окажите ему срочную помощь, и ваш внешний вид и самочувствие и значительно улучшатся.

Волосы и ногти

Симптомы: сухие, неблестящие, выпадение волос, ломкость ногтей.

Чего может не хватать: витаминов А, Е, К, группы В, железа, цинка, фолиевой кислоты, кальция и селена.

Кожа

Симптомы: усталая, блеклая кожа лица; зудящая, шершавая кожа на других участках тела.

Чего может не хватать: фолиевой кислоты, витамина А, группы В, бета-каротина, меди, железа и воды.

Настроение

Симптомы: раздражительность, подавленность, плохое настроение. Чего может не хватать: витаминов группы В, железа, фолиевой кислоты.

Спортивная форма

Симптомы: бессилие, одышка. Чего может не хватать: активного движения! Сердечно-сосудистая система и мускулатура, видимо, не в лучшем состоянии.

Если жира слишком много

Сначала нужно еще раз уяснить себе функцию жировых клеток как накопителей энергии, которые экстремально растяжимы, стремясь вобрать в себя как можно больше.

Жировым клеткам присуща одна особенность: количество их обусловлено генетически, чего нельзя сказать об их объеме.

Почти весь жир, который мы получаем с питанием, сначала откладывается в организме для промежуточного хранения. Раньше от этих резервов буквально зависела жизнь человека. Еще 500 лет назад возможности хранения и консервирования продуктов питания были весьма и весьма ограничены. Когда еды хватало, люди могли есть вдоволь, и человеческий организм дополнительно делал жировые запасы на будущее. Это накопление энергии обретало жизненную важность, когда урожай был плохим или зима — слишком долгой и суровой. В то время плохо пришлось бы многим без этих естественных накопителей энергии. Они помогали в борьбе за выживание.