Читать «Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» онлайн - страница 97
Алексей Александрович Мусакин
• структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы;
• правила и методы организации обслуживания посетителей;
• виды оказываемых услуг;
• правила и нормы охраны труда.
1.3. Менеджеру по АХО непосредственно подчиняется техник-водитель.
1.4. Менеджер по АХО непосредственно подчиняется Директору.
2. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ
Менеджер по АХО выполняет следующие задачи:
• материально-техническое обеспечение коллективного средства размещения;
• организация профилактических, ремонтных работ оборудования и конструкций, а также уборочных работ на объекте;
• обеспечение мер противопожарной безопасности на объекте;
• организация эффективных взаимоотношений с поставщиками товаров, работ и услуг в части обеспечения бесперебойной работы коллективного средства размещения.
3. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области материально-технического обеспечения.
3.1. Своевременная закупка, установка, регистрация, проверка и обновление следующих промтоваров и оборудования:
• средств пожаротушения;
• комплектов посуды, столовых приборов, бокалов, стаканов и пр.;
• комплектов белья и полотенец;
• слесарных инструментов и электроинструментов, а также ремонтных комплектов;
• мебели, сейфов, сантехнических приборов и оборудования;
• бытовой аппаратуры (телевизоры, телефоны, стиральные и посудомоечные машины, пылесосы, водонагреватели, вентиляторы, обогреватели и пр. в соответствии с утвержденным перечнем);
• осветительных приборов и электроламп.
3.2. Своевременная закупка быстроиспользуемой продукции:
• продуктов питания согласно утвержденному перечню;
• аптечки первой медицинской помощи;
• моющих и дезинфицирующих средств;
• канцелярских товаров и бланков;
• заменяемых элементов оборудования и аппаратуры.
Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области организации профилактических и ремонтных работ оборудования и конструкций на объекте.
3.3. Контроль состояния и определение необходимости ремонта, а также организация ремонтных работ:
• входных и межкомнатных дверей и окон;
• межкомнатных перегородок, их отделки, потолочных перекрытий и отделки;
• оборудования и аппаратуры в комнатах, общественных и служебных помещениях;
• лестничных пролетов;
• технических систем (охранно-пожарной сигнализации, приточно-вытяжной вентиляции, системы водяных и воздушных фильтров, водоснабжения и канализации и пр.).
3.4. Организация и контроль проведения уборочных и профилактических работ:
• мойка окон (не реже 2 раз в год) с установкой на летний сезон противомоскитных сеток;
• мойка балкона (не реже 4 раз в год);
• мойка фасада (по необходимости);
• мойка лестничной клетки с 1-го по 3-й этаж (ежедневно);
• текущая и генеральная уборка комнат, общественных и служебных помещений;
• проведение профилактики оборудования и технических систем согласно графику профилактических работ;
• замена элементов оборудования и аппаратуры (фильтров, анодов и пр.).
Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области обеспечения мер противопожарной безопасности на объекте: