Читать «Мифы о вегетарианстве» онлайн - страница 30

16

Ashkenazi S. et al. Vitamin B12 deficiency due to a strictly vegetarian diet in adolescence // Clinical pediatrics. — 1987. — Т. 26. — № 12. — С. 662–663.

17

Cheron G. et al. Severe megaloblastic anemia in 6-month-old girl breast-fed by a vegetarian mother // Archives francaises de pediatrie. — 1989. — Т. 46. — № 3. — С. 205–207.

18

Kühne T., Bubl R., Baumgartner R. Maternal vegan diet causing a serious infantile neurological disorder due to vitamin B 12 deficiency // European journal of pediatrics. — 1991. — Т. 150. — № 3. — С. 205–208.

19

Wighton M. C. et al. Brain damage in infancy and dietary vitamin B12 deficiency // The Medical Journal of Australia. — 1979. — Т. 2. — № 1. — С. 1–3.

20

Dagnelie P. C., van Staveren W. A., van den Berg H. Vitamin B-12 from algae appears not to be bioavailable // The American journal of clinical nutrition. — 1991. — Т. 53. — № 3. — С. 695–697.

21

Lazarides L. Nutritional health bible. — Thorsons, 1997, 22–23.

22

Herbert V. Vitamin B-12: plant sources, requirements, and assay // The American Journal of Clinical Nutrition. — 1988. — Т. 48. — № 3. — С. 852–858–8.

23

Baille I. E. The first international congress on vegetarian nutrition // J Appl Nutr. — 1987. — Т. 39. — С. 97–105–105.

24

Smith A. K. et al. Soybeans: chemistry and technology. — Avi Pub. Co., 1972, 184–188.

25

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper // Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. — 1999. — Т. 298, 22–23.

26

Abrams Jr H. L. Vegetarianism: An anthropological/nutritional evaluation // Journal of applied nutrition. — 1980, 32:2:53–87.

27

Ruys J., Hickie J. B. Serum cholesterol and triglyceride levels in Australian adolescent vegetarians // British medical journal. — 1976. — Т. 2. — № 6027. — С. 87.

28

Price W. A., Nguyen T. Nutrition and physical degeneration: a comparison of primitive and modern diets and their effects. — EnCognitive. com, 2016.

29

Horst R. L., Napoli J. L., Littledike E. T. Discrimination in the metabolism of orally dosed ergocalciferol and cholecalciferol by the pig, rat and chick // Biochemical Journal. — 1982. — Т. 204. — № 1. — С. 185–189.

30

Krispin Sullivan C. N. Share The Wealth by Chris Gupta.

31

Glerup H. et al. Commonly recommended daily intake of vitamin D is not sufficient if sunlight exposure is limited // Journal of internal medicine. — 2000. — Т. 247. — № 2. — С. 260–268.

32

Diffey B. L. Solar ultraviolet radiation effects on biological systems // Physics in medicine and biology. — 1991. — Т. 36. — № 3. — С. 299.

33

Krispin Sullivan C. N. The Miracle of Vitamin D.

34

Sayre R. M. et al. Vitamin D production by natural and artificial sources. Orlando, Florida, Photo Medical Society Meeting. — 1998.

35

Matsuoka L. Y. et al. In vivo threshold for cutaneous synthesis of vitamin D3 // The Journal of laboratory and clinical medicine. — 1989. — Т. 114. — № 3. — С. 301–305.