Читать «Подумай дважды, прежде чем стать вегетарианцем» онлайн - страница 6

Я пришёл к выводу, что существует огромный уровень биохимической и генетической индивидуальности, что существенно гарантирует, что не существует идеального пищевого плана, который будет работать для всех, и каждый человек должен рассматриваться как целостная личность по отношению к самому себе.

В конце концов, я разработал программу под названием «Типовое питание», которая стала центральной частью моего плана.

Этот план классифицирует людей на три группы:

• 

Белковые

: Большие количества здоровых жиров и белков и низкие количества овощей.

• 

Углеводные

: Большие объёмы овощей и меньшие количества белка и жира.

• 

Смешанные

: Где-то между этими вариантами.

Население делится поровну между группами, около трети населения России в каждой группе.

В некоторых странах вы обнаружите большую неоднородность в распределении по группам, но население России обладает широкой гетерогенностью, вероятно, потому, что у нас присутствует смешение различных генетических фонов.

Интересно, что после реализации типового питания, некоторые из самых драматических улучшений я заметил в людях, которые, как выяснилось, были «белкового» типа, но ели в основном овощи.

Некоторые из этих людей имели сильные этические убеждения об употреблении продуктов животного происхождения, и я никогда бы не убеждал кого-нибудь поесть животных продуктов, если бы у них были духовные убеждения против этого.

Тем не менее, другие были просто в замешательстве, и думали, что быть вегетарианцем – наиболее «здоровый» вариант. Они не могли понять, почему они так плохо себя чувствовали и имели так много проблем со здоровьем.

Так какой же наилучший способ определить Вашу оптимальную диету?

После того, как мы были в состоянии прояснить эту путаницу, и поэкспериментировали с программой, результат был весьма впечатляющим.

Одним из основополагающих принципов программы типового питания является принцип «Слушай своё тело» и корректируй своё меню на основе того, как вы себя чувствуете, психически и физически, после употребления тех или иных продуктов.

Многие из тех, кто утверждают, что пытались следовать этой диете, но почувствовали себя хуже, явно пропустили этот самый важный момент.

Если после еды, вы почувствовали себя вялым, усталым, появилась тошнота или депрессия, ваша еда не была идеальной. Если вы действительно решили следовать программе типового питания, это будет гигантским ключом к тому, что вам нужно изменить свой рацион питания!

Вы сделаете большую ошибку, если просто один раз пройдёте тест и строго будете следовать выбору продуктов, рекомендованных для данного типа – вы должны постоянно проверять себя и продолжать изменять ваш выбор продуктов питания, пока вы не найдете правильный баланс жиров, здоровых углеводы и белка для вас.