Читать «Пчелы и медицина» онлайн - страница 5
Наум Петрович Иойриш
Помимо экспрессного (биологического) метода, когда пчелы трансформируют искусственный нектар в желаемый состав меда, автор предложил еще второй вариант экспрессного метода — механический. При втором варианте натуральный высокосортный мед механически (при помощи миксмашины) очень аккуратно смешивается с желаемыми ингредиентами (витаминами, лекарствами и т. п.) в нужных дозах. Этот метод испробован автором и дал прекрасные результаты.
Полученный экспрессным (механическим) путем мед, то есть обогащенный витаминами, автор назвал витаминизированным. На некоторые сорта новых медов, полученных экспресс-механическим способом, в частности «для больных диабетом», и другие, получены положительные отзывы от известных ученых. Герой Социалистического Труда академик АМН СССР Ф. Г. Кротков, будучи вице-президентом АМН СССР, академик АМН СССР Г. Н. Сперанский, академик АН СССР А. И. Опарин, член-корр. АН СССР В. Н. Букин, профессора В. В. Ефремов, Е. С. Жданович и другие дали этому методу и полученным с его помощью медам весьма хорошие отзывы.
Во втором издании книга дополнена также разделами «Пчелы и бионика», «Лес, пчелы и человек», последний читатели прочитают с большим удовольствием, он будет способствовать не только широкому использованию ценных даров леса для укрепления здоровья, но также охране и приумножению его богатств. Это является одной из важнейших проблем нашего времени.
Книга также дополнена разделами «Мед или сахар», «Зубы и мед». Разделы «Аллергия к продуктам пчеловодства» и «Поллинозы» живо заинтересуют людей, страдающих аллергией. Раздел «Пчеловодам-любителям нужен Союз» — имеет важное практическое значение, так как объединит пчеловодов-любителей нашей страны и поможет увеличить сборы меда.
Расширен и раздел «Макробиотопия и Пчелоград», в основном за счет высказываний читателей.
Вся книга пронизана настойчивым желанием автора добиться такого положения, чтобы на обеденном столе каждого трудящегося был мед, чтобы поливитамииизированные меды и цветочная пыльца появились в магазинах диетических продуктов.
В книге «Пчелы и медицина» подробно и на высоком научном уровне рассказывается о лечебно-профилактических свойствах меда и других продуктах пчеловодства. Особое внимание автор уделяет благоустроенной пасеке, которая, по его мнению, является подлинной природной лечебницей и профилакторием. Он считает, что помимо увлекательной работы с пчелами на лоне природы, где полной грудью человек вдыхает целебный воздух, напоенный ароматами цветов, меда, воска, прополиса, вся окружающая обстановка радует глаз и повышает иммунобиологические свойства организма.
Написанная живым литературным языком, иллюстрированная оригинальными рисунками книга адресована широкому читателю.
Второе издание книги «Пчелы и медицина» выходит в свет, когда автору исполняется 70 лет. От своего имени и от многочисленных читателей поздравляю юбиляра и желаю ему здоровья, новых творческих достижений.