Читать «Винный эксперт за 24 часа» онлайн - страница 16

• Gianni Brunelli (Джанни Брунелли), Le Chiuse di Sotto (Ле Киузе ди Сотто) (Brunello, Toscana) (Брунелло, Тоскана)

• Passopisciaro Contrada (Пассопишаро Контрада) (Сицилия)

• Allende (Альенде), CVNE, López de Heredia (Лопес де Эредиа) (Риоха)

• Arnot Roberts (Арно Робертс), Au Bon Climat (О Бон Клима), Corison (Корисон), DuMol (ДюМоль), Frog’s Leap (Фрогз Лип), Littorai (Литорей), Rhys (Риз), Ridge (Ридж), Spottswoode (Спотсвуд) (Калифорния)

• Brick House (Брик Хауз), Cristom (Кристом), Eyrie (Йери) (Орегон)

• Leonetti (Леонетти), Quilceda Creek, Andrew Will (Эндрю Вилл), Woodward Canyon (Вудварт Каньон) (штат Вашингтон)

• Cullen (Каллен), Curly Flat (Керли Флэт), Grosset (Гроссет), Henschke (Хеншке), Moss Wood (Мосс Вуд), S. C. Pannell (С. Си. Пэннелл), Penfolds Grange (Пенфолдс Гранж), Tolpuddle (Толпадл), Vasse Felix (Вассе Феликс) (Австралия)

• Ata Rangi (Ата Ранги), Kumeu River (Кумеу Ривер) (Новая Зеландия)

Бутылка в подарок

Не стоит сразу хвататься за самое дорогое вино в магазине, даже если тот, кому вы хотите его подарить, слывет знатоком и является владельцем собственного винного погреба. Ему тем более подходит хорошее молодое вино с потенциалом многолетней выдержки.

Даже профессионалы винной отрасли любят получать в подарок дорогое шампанское – например Krug или Dom Perignon, или вино от лучших производителей, не нуждающихся в рекламе ().

Пускай не особо известное, но неординарное вино, например произведенное из редкого сорта винограда или созданное новым подающим надежды виноделом (желательна рекомендация профессионала), может стать отличным подарком для любителя вина.

Бальзамический уксус высшего сорта или марочное оливковое масло, выпускаемое ограниченными партиями, также в ходу среди винных профессионалов в качестве подарков.

Мои тайные фавориты

Это сравнительно небольшие производители шампанского, которые делают его из собственноручно выращенного винограда прямо в той же местности, где и выращивают.

• Raphäel et Vincent Bérèche, Ludes (Люд)

• Chartogne-Taillet, Merfy (Мерфи)

• Ulysse Collin, Congy (Коньи)

• J. Dumangin, Chigny-lès-Roses (Шини-ле-Розе)

• Egly-Ouriet, Ambonnay (Амбонэ)

• Fleury, Courteron (Куртерон)

• Pierre Gimonnet, Cuis (Кюи)

• Laherte Frères, Chavot-Courcourt (Шаво-Куркур)

• Larmandier-Bernier, Vertus (Верту)

• Marguet Père et Fils, Ambonnay (Амбонэ)

• Pierre Moncuit, Le Mesnil-sur-Oger (Ле Мейниль сюр Ожер)

• Pierre Peters, Le Mesnil-sur-Oger (Ле Мейниль сюр Ожер)

• Jérôme Prévost, Gueux (Жуо)

• Eric Rodez, Ambonnay (Амбонэ)

• Suenen, Cramant (Краман)

• Vilmart, Rilly-la-Montagne (Рийи ла Монтань)

Двадцать имен, от которых поет сердце и плачет кошелек

К своему удивлению я обнаружила на собственном сайте, что количество вин, которым я поставила 20 баллов из 20, превышает 100 наименований. Ниже представлены «крем де ла крем» этого рейтинга и именно в том порядке, в котором я сама бы их предпочла пить, если бы оказалась гостьей на фантастической винной феерии.