Читать «Разведение и выращивание кур обычных пород и бройлеров» онлайн - страница 5

Юрий Сергеевич Пернатьев

Живая масса петухов может колебаться от 2,4 до 2,8 кг. Курицы-несушки этой породы могут набирать массу до 2,7 килограмма.

У кур этой породы в результате селекции полностью отсутствует материнский инстинкт, поэтому хозяевам-птицеводам приходится отдельно покупать инкубатор для разведения породы. Птицы отличаются большой энергией.

Куры могут целый день бродить по двору в поисках семян и насекомых. Также они хорошо летают, поэтому на выгульном дворе стоит обустроить надежную крышу и высокий забор. Они никогда не будут драться с другими курами за место у изгороди, прекрасно ладят с другими домашними птицами.

Эта бельгийская порода отличается крепким здоровьем. Легко приспосабливается к любым погодным условиям и редко простужается. Молодняк быстро покрывается перьями и так же быстро растет, что делает цыплят гораздо выносливее.

Хорошо подходит для частного содержания в маленьком хозяйстве в загородке с другими домашними птицами.

Куры этой породы откладывают в среднем до 120–220 яиц в год. Каждое яйцо (с белой скорлупой) может достигать массы 60 г. Для инкубации следует отбирать лишь самые крупные яйца.

Гамбургская. Порода выведена в начале XVII в. путем скрещивания ланкаширских лунных, йоркширских фазановых и черных испанских кур. Масса петухов доходит до 2,0–2,5 кг, кур – до 1,5–2 кг. Оперение плотно прилегает, окрас может быть разнообразным: черным, белым, серебристым, серебристо-пятнистым, серебристо-полосатым, золотисто-полосатым, голубым, куропатчатым, палевым. Наиболее распространены серебристо-пятнистые куры. Основным фоном является серебристо-белый, на конце каждого пера есть пятнышко черного цвета с зеленоватым отблеском. На голове у петуха и курицы перья белые, на поясничных перьях у петуха может быть черная полоска посередине. Тело стройное, вытянутое, размер ног средний. Туловище приземистое, удлиненно-прямое. Голени очень изящные, плюсны тонкие средней длины. Грудь высоко поднята. Гребень розового цвета, имеет характерный зубец, направленный назад, значительно отстоит от линии шеи. Клюв и пальцы ног голубовато-аспидного цвета. Цвет ушной мочки белый.

Гамбургские куры на яйца не садятся.

Для птицы рекомендуется оборудовать свободный вольер, плавно переходящий в птичник, обеспечить место для насеста, используя жерди, изготовленные из натуральных брусков или досок. Идеальным вариантом будет тихий, теплый курятник, из которого птицы при желании могли бы свободно перейти в отгороженный вольер.

Куры этой породы быстро адаптируются к различным изменениям и характеризуются чрезвычайной выносливостью. Цыплята подрастают очень быстро, так же быстро откармливаются, весьма неприхотливы в уходе.

Можно держать гамбургских кур в крупных частных хозяйствах, обустроенных выгулами. Также их можно выращивать в регионах с суровыми климатическими условиями.

Гамбургские куры откладывают 150–250 яиц в год. Цвет скорлупы – белый. Минимальная масса инкубационных яиц у черных, белых, серебристо-черно-крапчатых кур – 55 г, у других по цвету гамбургских кур – 48 граммов.