Читать «Мужчины с Марса, женщины с Венеры. Как думать эффективнее. Практики для развития вашего мозга» онлайн - страница 60

Недостаток питательных веществ. Использование в фермерском хозяйстве синтетических удобрений на протяжении последних 100 лет привело к тому, что сейчас в почве содержится крайне мало минеральных веществ. Однако без поступления с пищей в организм человека достаточного количества этих веществ невозможна полноценная выработка гормонов.

Если сравнивать нынешнее состояние почв с тем, которое было 60 лет назад, то приходится констатировать уменьшение уровня содержания в них кальция и железа на 80 %. Что касается современных продуктов питания, то доля витамина A в них сократилась на 75 %, а витамина C – на 50 %.

Принимая во внимание столь значительное ухудшение показателей по содержанию витаминов и минеральных веществ, мы можем сделать вывод, что нам стоит есть в несколько раз больше, чем нашим предкам. Ведь только так мы сможем приблизиться к оптимальному количеству поступающих в организм полезных ингредиентов, какое получали наши бабушки и дедушки из гораздо меньших порций еды.

Пять-шесть десятилетий назад из одного апельсина организм человека был способен усвоить столько витамина A, сколько сейчас ему приходится «выуживать» из четырех. Еще хуже обстоят дела с продуктами, выращенными с применением ГМО. Согласно результатам исследований, натуральная кукуруза в 20 раз богаче питательными веществами, чем кукуруза генномодифицированная. Разумеется, употребление последней не принесет никакой пользы тому, кто планирует улучшить способность своего мозга предотвращать активное развитие окислительного стресса.

К появлению излишнего количества свободных радикалов также приводит дефицит йода. По сообщениям Всемирной Организации Здравоохранения, эта проблема является одним из решающих факторов развития у детей значительных нарушений умственной деятельности. Постепенное уменьшение количества йода в организме современного человека обусловлено содержанием бромата калия в дрожжах, используемых на многих хлебопекарных предприятиях, а также наличием фторидов и хлора в водопроводной воде, которой мы регулярно пользуемся.

По данным Национального исследовательского совета США, фториды оказывают отрицательное влияние на деятельность щитовидной железы. Йод необходим не только для стимулирования обмена веществ, но также для очищения крови от вредных химических соединений и уменьшения окислительного стресса.

Более подробную информацию о йоде вы найдете на странице www.marsvenus.com/iodine.

Пополнение запаса энергии

Окислительный стресс – основная причина СДВГ. Однако, как вы уже убедились, изучив приведенный выше список, есть много скрытых и явных факторов его развития. Системный взгляд на все эти причины позволяет нам лучше понять, какие способы исцеления нужно выбрать, если наша цель – избавление от СДВГ.

Мозг способен излечить себя, если человек устранит причину возникновения окислительного стресса, а затем станет поддерживать обновленную работу мозга и нормальное выполнение когнитивных функций. Даже наличие волшебной таблетки, позволяющей мгновенно избавиться от избытка свободных радикалов, не поможет, если у вас все еще есть, например, пагубные пристрастия, приводящие к регулярному усилению окислительного стресса.