Читать «Массаж, который удаляет 15 лет! Жемчужное ожерелье красоты. Хит интернета!» онлайн - страница 22

Каши и цельнозерновой хлеб также способны помочь избавиться от шлаков в кишечнике, улучшить пищеварение и обмен веществ. Когда шлаки и токсины выводятся, кожа становится заметно лучше и свежее.

Оливковое масло

Как известно, быстрее всего стареет сухая кожа. Избавляемся от сухости с помощью оливкового масла прямого отжима. Это источник полезных жирных кислот, без которых не могут должным образом и достаточно быстро восстанавливаться клетки кожи, а кроме того, не будут усваиваться жирорастворимые витамины А, D, Е.

Кстати, в оливковом масле жирных кислот и витаминов В и Е в три раза больше, чем в других маслах.

Проростки пшеницы

Проростки называют «живой едой», и это на самом деле так. Попадая в наш организм, проросшие семена растений по максимуму проявляют свою биологическую активность, отдавая все самое ценное и полезное, что только есть в природе.

Здоровое питание помогает приумножить количество и качество энергии в теле.

Прорастающие в естественных условиях, семена бросают все силы на то, чтобы быстрее пробраться к свету. Им нужно успеть за несколько дней пустить корни, закрепить их в грунте, вынести росток на поверхность и сформировать первые листочки. Именно в это время они несут в себе мощный потенциал энергии, который переходит к нам, если мы используем их в пищу.

Усвоение всех полезных веществ, содержащихся в проростках, происходит намного легче и быстрее, потому что эти вещества уже находятся в расщепленном состоянии. Антиоксидантная активность проростков часто в сотни раз выше, чем в обычных злаках и растениях, которыми мы питаемся.

Употребление в пищу проростков семян и растений улучшает пищеварение, обмен веществ и состав крови, укрепляет иммунитет, восполняет в организме запасы витаминов и минералов, приводит в норму кислотно-щелочной баланс, выводит токсины и шлаки, стимулирует сексуальную активность и продлевает молодость.

Богатая витаминами группы В и С проросшая пшеница содержит еще и витамин Е токоферол (в переводе «токоферол» означает «приносить потомство»). Поэтому бесплодным семьям, мечтающим о ребенке, жевать зернышки просто необходимо.

Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, ослабленным и пожилым людям, а также тем, кто активно занимается умственной и физической работой, проростки особенно полезны.

Содержание многих витаминов, например С и группы В, в проросших семенах увеличивается в 5 раз, витамина Е – в 3 раза.

Апельсиновый сок считается лучшим источником витамина С, однако всего 50 граммов проростков пшеницы соответствуют шести стаканам сока.

Как прорастить

Проще всего прорастить семена на плоской тарелке, накрытой марлей. Сначала семена надо тщательно промыть в холодной воде, тонким слоем высыпать на тарелку, прикрыть марлей и сверху залить чистой водой комнатной температуры – вода должна чуть-чуть покрывать семена.

Тарелку поставить в темное и теплое место; марля должна быть влажной все время. Через 1–3 суток семена прорастут; переложите их на темную влажную ткань и продержите еще 2 суток, затем промойте, чтобы исчез резкий запах, и используйте в пищу.