Читать «Прежде чем сесть на диету» онлайн - страница 148

Смерть и шоколад: каким образом дурные мысли вызывают чувство голода

Время от времени ученые открывают факты, которые заставляют нас восхищаться невообразимой сложностью человеческой сущности. Вот свежий пример: согласно новым данным, полученным в Университете имени Эразма Роттердамского, люди, которые много думают о смерти, больше едят.

В статье, опубликованной в «Journal of Consumer Research», отмечается, что «потребители, особенно те, которые отличаются низкой самооценкой, зачастую больше подвержены опасности чрезмерного потребления, когда сталкиваются с образами смерти и сценами насилия в криминальных новостях или фильмах». Этот эффект ученые объясняют при помощи теории «бегства от самопознания». Когда человеку напоминают о его неизбежной смерти, он начинает сомневаться в том, насколько успешна его жизнь, не зря ли она прожита, сумел ли он оставить какой-то заметный след. Один из способов избежать этого состояния — отвлечься щедрой пригоршней конфет. Поэтому думайте не о смерти, а о жизни, как она есть.

99. Повесьте на холодильник фотографию Бритни Спирс

Подруга Бритни Мадонна на предмет контроля над весом сказала следующее: «Если хотите выглядеть, как я, делайте, как я: диета, физкультура и постоянная бдительность». Постоянная бдительность. Ясно, что в большинстве своем мы пребываем где-то посредине между взбалмошной Бритни и педантичной Мадонной. Но всем нужны постоянные понукания, напоминающие о наших планах и обещаниях. Если, сказав «нет» пирогу, в краткосрочной перспективе мы только страдаем (оставшись без лакомства), а пользы никакой не ощущаем, то должны напоминать себе, что пользу получим обязательно, и пребольшую, но это будет завтра, послезавтра и после-послезавтра. Чтобы постоянно напоминать себе об этом, положите на видное место приглашение на свадьбу или повесьте платье для коктейля так, чтобы оно постоянно находилось в поле вашего зрения. Поглядывайте также и на календарь. Отпуск приближается? Ну так позаботьтесь о том, чтобы к его началу приобрести наилучшую форму.

Идея заключается в том, чтобы знать врага в лицо и удерживать его на расстоянии, сохраняя бдительность и хладнокровие.

100. В крайнем случае вяжите

Вы едите не только тогда, когда голодны. Это может быть реакция на стресс, усталость, одиночество, эйфорию или тоску… Чаще всего мы едим от скуки. Исследования показывают, что так поступает половина взрослого населения: мы открываем пакет с чипсами или отрезаем кусок колбасы, просто чтобы заполнить брешь в своем существовании. Это своего рода автоматическая реакция на медлительный ход времени. Вот почему мы так много едим во время долгих переездов и вот почему кажется, что перерыв на чай ускоряет медленно тянущиеся рабочие часы. Однако еда не решает проблему, а только усугубляет ее. Вы не двигаетесь вперед, а просто топчетесь на месте, удивляясь потом, как это день прошел, а вы ничего путного не сделали. Если вы находите комфорт и утешение в сластях и прочих лакомствах, вам нужно выбираться из этой ловушки. Найдите себе другое увлечение.