Читать «Тайны еды» онлайн - страница 20

Обратим внимание на то, что все продуктовые программы ООН в Африке и других частях света связаны с продвижением американской сельскохозяйственной продукции. Сегодня это бесплодная ГМО-продукция, ведущая к разорению региональных фермеров. Как считает координатор московского отделения «Гринпис» Наталья Олефиренко, «безусловно, мы свидетели очень сильного лоббирования со стороны транснациональных корпораций, которые продвигают эти технологии».

Обратим также внимание на то, что после каждого заявления ООН о якобы перенаселении планеты в развивающихся странах начинают как грибы расти фармацевтические компании, реализующие программу контроля над рождаемостью. Заметим также, что за последние сорок лет рождаемость в мире упала почти в два раза. Семьдесят шесть стран сегодня уже не воспроизводят свое население. Между тем еще в прошлом веке математик Яков Перельман сделал любопытный математический подсчет, о котором мало кто знает. Десять миллиардов человек, по его выкладкам, оказывается можно разместить на территории, соизмеримой, с территорией Московской области. Для комфортного проживания 10 миллиардам достаточно такой страны, как Австралия, которая занимает пять процентов суши. Более того, чтобы прокормить натуральными продуктами 10 миллиардов человек, достаточно ресурсов одной лишь Индии.

Напомним, что сегодня на Земле проживает около семи миллиардов человек, и угроза исходит не от перенаселения, а от того, что половина человечества уже проживает в зоне видимой или скрытой депопуляции – то есть систематического уменьшения своей численности.

Продуктовая политика напрямую влияет на демографическую ситуацию планеты. Достаточно сказать, что сегодня всего четыре транснациональные компании контролируют более восьмидесяти процентов говядины в мире. Эти корпорации представляют собой симбиоз пищевой и химической промышленности, а также фармацевтических компаний. Эта система засекречена. Корпорации не пускают на свои предприятия журналистов, потому что не хотят, чтобы люди знали правду о том, как на самом деле создается еда. Пища сегодня не выращивается в долинах сказочных ландшафтов, а попросту конструируется – отчасти в химических лабораториях, отчасти в так называемых концентрационных откормочных питомниках и водоемах.

Почему коровы транснациональных компаний так быстро набирают вес? Во-первых, в США и Канаде официально разрешено применять при их выращивании шесть гормонов: три натуральных, типа тестостерона, и три синтетических, являющихся аналогом женских и мужских половых гормонов. Во-вторых, американских мясных коров никогда не выгуливают. Животных содержат на клочке земли в страшной тесноте и без конца кормят кукурузой. Это противоестественно. За многочисленные годы эволюции коровы так и не приучились питаться кукурузой, они должны есть траву, их желудки устроены для функционирования полезных бактерий. Но американцы кормят коров несвойственной им высококонцентрированной пищей по двум причинам: кукуруза очень дешевая и от нее коровы быстро набирают вес.