Читать «Тайны еды» онлайн - страница 112

Однако чуда за двадцать лет не произошло. Африка как голодала, так голодает. Ученые в один голос говорят, что трансгенное питание в течение ближайших десятилетий может нанести непоправимый урон человечеству, а в самой Америке все больше фермеров выступают против ГМО. Недавний международный марш протеста собрал 2 миллиона человек.

На сегодняшний день 46 миллионов акров земли по всей территории Соединенных Штатов засеяно ГМО-культурами, которые устойчивы к гербициду, также известному как глифосат. Корпорации захватывают новые и новые земли. Они разорили большую часть фермеров по всей стране.

Свой день фермер Крис Харди обычно начинает у почтового ящика, проверяет, нет ли в нем новых судебных исков от транснациональной корпорации. Фермер из Орегона выращивает обычную красную свеклу, но в семенах его урожая обнаружили ген, который был модифицирован и запатентован химической корпорацией. Фактически его обвинили в воровстве. Сам Крис убежден, что чужеродный ген попал в его семена случайно вместе с пыльцой с соседних ГМО-плантаций. Однако корпорации в таких случаях безжалостны. Они через суд заставляют фермеров уничтожать взошедшие побеги и выплачивать гигантские непосильные штрафы. Так, в США одно за другим были разорены тысячи фермерских хозяйств, а продовольственный рынок захватили аграрные корпорации.

В 2012 году «Центр по безопасности пищевых продуктов» проводил исследование и выяснил, что корпорация «Монсанто» получила до 165 миллионов долларов через суд, точнее, договорилась о досудебном регулировании с фермерами. Число таких фермеров превысило 4,5 тысячи. Люди были вынуждены платить за якобы незаконное использование запатентованных технологий и семян.

На юге штата Орегон больше 200 фермерских хозяйств выступили против транснациональных корпораций, заявив, что ГМО-поля стали прямой угрозой традиционному земледелию. Но смогут ли фермеры выдержать противостояние? Ведь пока в этой борьбе выигрывают могущественные корпорации. Сегодня на их стороне не только закон. Они применяют оружие.

Одна из корпораций – «Дюпон» – нанимала бывших участников войны в Ираке. В Канаде они врывались на фермы, разыскивали растения, выращенные из семян запатентованных корпорацией. В США корпорации делают то же самое.

На службе биотехнологических корпораций – целые отделы детективов. Они добывают образцы саженцев с разных ферм, проводят анализ. Если следы модифицированных генов будут найдены, фермер попадает в ловушку. Противники ГМО даже говорят, что детективы порой сами заражают фермерские посевы – корпорациям выгодно уничтожать конкурентов.

Не защищены и те, кто уже подписал с корпорациями официальный контракт и начал выращивать на своей земле не обычные, а ГМО-культуры. Таких фермеров заставляют каждый год покупать у корпорации новые семена. По старинке запасаться семенами от предыдущего урожая строго запрещено. Тем, кто осмелится нарушить этот запрет, грозит неминуемое банкротство – отлучение от рынка сбыта, проблемы с закупкой техники, отказы в сельхозкредитах.