Читать «Умный виноградник без хлопот» онлайн - страница 47
Николай Викторович Анисимов
Удалите все глазки на изогнутом участке и 1–2 почки, находящиеся за ним.
Весной следующего года удалите часть почек, начиная от штамба. При этом оставьте первую почку, затем удалите две, вновь оставьте одну. Таким образом вы будете сохранять каждый третий глазок. Оставленные почки будут находиться через каждые 2 узла плети, попеременно на одной и на другой ее стороне.
Повторите процедуру на втором побеге-рукаве, отходящем от штамба, сохраняя глазки в зеркальном первому порядке.
В дальнейшем из сохраненных на рукавах глазков разовьются побеги, из которых вы будете создавать плодовые звенья.
Ежегодно оставляйте на рукавах не более трех-четырех новых глазков, а самый верхний из них используйте для формирования побега, являющегося продолжением рукава.
Старайтесь подвязывать зеленые побеги перпендикулярно рукавам, чтобы они не путались между собой. Побег продолжения располагайте так, чтобы он был направлен в сторону роста рукава.
Безопорные штамбовые формы
Короткорукавная форма
Такая форма виноградного куста характеризуется наличием трех-четырех коротких рукавов, которые состоят из рожка и сучка замещения. По мере надобности рукава заменяют побегами, развившимися из спящих почек. При создании этой формы плодовые лозы коротко обрезаются (рис. 71).
Рис. 71. Короткорукавная форма
Чаша Божоле
Данная форма интересна тем, что при ее создании прирост многократно чеканят, а затем связывают. Таким образом формируется своеобразная арка (рис. 72).
Рис. 72. Чаша Божоле
Комбинированные формы
Комбинированные формы чаще используются в регионах неукрывного виноградарства и применяются на среднерослых и сильнорослых сортах, которые отличаются высокой урожайностью. Нередко подобные формы можно встретить в областях, где наблюдаются резкие перепады температур и неустойчивость снежного покрова. В таких регионах с мягкими зимами часто происходит выпревание глазков.
В суровые же зимы временами вымерзают неукрытые части. Кордонные формы отличаются тем, что нижний ярус кустов на зимний период укрывают, оставляя верхний неукрытым (рис. 73).
Рис. 73. Комбинированные формы
Интересно, что все многочисленные формы, которые только существуют в мире, являются не чем иным, как модификацией рассмотренных выше типов.
Комбинированное формирование более всего подходит для регионов полуукрывной культивации винограда, где зимой не чаще двух раз в 10 лет наблюдаются низкие температуры, приводящие к полному вымерзанию неукрытых частей куста.
Куст винограда, сформированный в соответствии с комбинированным методом, состоит из штамба высотой 100–120 см, который на зиму не укрывают, плеч кордона с плодовыми звеньями, а также приземного звена, подлежащего укрытию (рис. 74).