Читать «5 секретов современного мага» онлайн - страница 9

Ниже для вашего удобства приведена таблица раздельного питания, в которой собраны все эти виды. Необязательно изучать все виды раздельного питания и их совместимость. Достаточно просто взглянуть на эту таблицу, чтобы понять, что с чем можно есть, а что с чем нельзя.

Пояснения к таблице

18 вид – это арбуз и дыня, которые нельзя есть ни с чем другим.

Зернобобовые – это горох, фасоль, соя, нут, чечевица и другие.

Кислые фрукты – апельсин, лимон, грейпфрут, гранат, а также кислые яблоки, сливы и виноград.

Полукислые фрукты – сладкое яблоко и вишня, персик, абрикос, груша, клубника, черника, смородина, свежий инжир.

Сладкие фрукты – банан, хурма, папайя, гуава, инжир, груши и яблоки сладких сортов, а также все сухофрукты (чернослив, изюм, курага и другие).

Зеленые и некрахмалистые овощи – брокколи, баклажан, капуста, листовой салат, зелень (укроп, петрушка и другие), щавель, огурец, лук, спаржа, сладкий перец, шпинат, чеснок.

Крахмалистые овощи – кабачок, морковь, свекла, тыква, репа, редька, редис, брюква, топинамбур и корни всех растений, пригодных в пищу (хрен, сельдерей и другие).

Почему некоторые продукты несовместимы?

Во-первых, каждый продукт переваривается разное количество времени. Например, фрукты в течение 30 минут, а на переваривание мяса может уйти несколько часов.

Во-вторых, разным продуктам нужна разная среда для переваривания – кислотная либо щелочная.

В-третьих, разные продукты начинают перевариваться в разных отделах желудочно-кишечного тракта: крахмалы уже во рту, мясо только в желудке, а фрукты быстро проходят в кишечник, где и начинают усваиваться.

Если вы будете есть несочетающиеся продукты в один приём пищи, то, во-первых, не все продукты будут полностью перевариваться и усваиваться, и это вызовет дефицит питательных веществ, перегрузку пищеварительной системы и уменьшение иммунитета.

Во-вторых, создастся благоприятная среда для размножения паразитов.

В-третьих, из-за застоя пищи в организме будут возникать процессы брожения и гниения, которые могут вызвать отравление организма. Наравне с пищевой химией это тоже яд, с которым организму придётся бороться.

Токсины, образующиеся в процессах брожения и гниения пищи, разрушают ваши клетки и таким образом отбирают у вас нужную энергию. Помимо этого, вы получаете проблемы, связанные со здоровьем пищеварительного тракта, а также сталкиваетесь с последствиями интоксикации и появления паразитов.

Нашему организму проще переваривать пищу одного типа, он тратит на это меньше энергии, соответственно, больше энергии оставляет для себя.

Правила раздельного питания

1. Один белок в один прием пищи.

Нельзя есть два концентрированных белковых продукта в один прием пищи. Например, курицу с белой рыбой или мясо с яйцом. Это связано с тем, что время переваривания каждого вида белка отличается, поэтому один из съеденных белков не переваривается полностью.

2. Нельзя есть в один прием пищи углеводы и кислую пищу.