Читать «Контроль мозга над весом» онлайн - страница 7

Передается ли ожирение по наследству? Чтобы ответить на этот вопрос, сначала нужно решить, о каких именно факторах, вызывающих ожирение, идет речь — биологических, социальных или экономических? Журналистам нравится сваливать вину за любые проблемы на гены. Так удобно думать: ничего нельзя поделать с лишними килограммами, потому что они достались тебе по наследству от родителей! Разумеется, гены играют важную роль, но не решающую. Другими словами: существует много людей со склонностью к полноте (выявленной в генах), не испытывающих никаких проблем с лишним весом.

Точно так же существует множество полных людей без предрасположенности к полноте в генах.

Тем не менее исследователям в области генетики удалось сделать одно любопытное открытие: большинство генов, несущих в себе предрасположенность к полноте, отвечают не за обмен веществ и не за формирование жировых клеток, а за работу мозга (Wilier et al., 2009). Это означает, что действительно люди могут унаследовать особые гены, влияющие на их поведение в том, что касается еды. Носители этих генов подвержены риску растолстеть точно так же, как дети алкоголиков рискуют впасть в алкогольную зависимость. Другими словами: одним людям нужно меньше есть и больше двигаться, чем другим. Но даже людям без таких «магнитов для жира» не стоит переедать, злоупотреблять фастфудом и пренебрегать физической нагрузкой, потому что ни один человек не застрахован от ожирения.

Важная информация

Индекс массы тела используется для того, чтобы определить, сколько у человека лишних килограммов. Его рассчитывают на основании веса и роста. Например, если у вас рост 180 см, а вес 75 кг, то ваш индекс массы тела 23 (75/180). Индекс выше 25 свидетельствует о наличии избыточного веса, а выше 30 — ожирения.

Когда Маргарита начала прислушиваться к голосу организма и, насытившись, откладывать вилку в сторону, ее многолетняя бесплодная борьба с лишним весом закончилась. Всю свою сознательную жизнь она считала каждую калорию, сидела на диете, теряла и снова набирала вес. «Мне все время хотелось есть, — вспоминает она то время. — И я выбирала диеты, которые обещали результат за две недели, но ничего не помогало». До пятидесяти лет Маргарита изнуряла себя диетами, а потом решила, что с нее хватит. Жизнь коротка, жаль тратить ее на постоянную борьбу с лишним весом. Она рассказывает, как одним январским днем 2005 года спросила себя: «А сколько лет ты хочешь прожить, Маргарита?» Инстинктивно ответила: «Восемьдесят лет». Но внутренний голос словно насмехался над ней: «Восемьдесят лет? Можешь и не мечтать с такой фигурой». Тогда она весила 145 кг — немыслимый вес для женщины ростом в 159 см. Ее индекс массы тела близился к 60, что означало только одно — ожирение.