Читать «Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира» онлайн - страница 56

Лайла Демэй

Советы читателям, или Кулинарные рецепты как способ сохранить любовь

«Les femmes, la Table, l’Amour», «Женщины, стол, любовь», автор Berjanette, издательство Actes Sud, 2004.

«Délices et Coeurs brûlés, le journal gastronomique de Mlle K.», «Наслаждения и обожженные сердца, кулинарный дневник мадемуазель К.», автор Vanessa K., издательство Agnès Viénot, 2009.

«Goute ça et épouse-moi», «Попробуй это и женись на мне», автор Raphaële Vidaling, издательствоTana Edition, 2004.

«Comment oublier son ex d’un bon coup de fourchette», «Как при помощи вилки покончить с воспоминаниями о бывшем возлюбленном», авторы Claire Jacquet, Marina Veuillet et Raphaële Vidaling, издательство Tana Edition, 2006.

«Le Livre de cuisine pour les garçons qui veulent épater les fi lles», «Книга кулинарных рецептов для юношей, решивших поразить своих подруг», автор Nicole Seeman, издательство Tana Edition, 2004.

«Recettes pour ma femme, recettes d’amour et d’humeurs», «Рецепты для моей женушки, рецепты любви и хорошего настроения», автор Bruno Verjus, издательство Edition Alternative, 2009.

«Lui Cuisine», «Он готовит», автор Rolland Topor, издательство Edition de l’Epicure, 2009.

Где их купить?

Librairie Gourmande

92–96, Rue Montmartre, II

M° Sentier – + 33-1-43-54-37-27

Librairie La Cocotte

5, Rue Paul Bert, XI

M° Faidherbe-Chaligny – + 33-1-43-73-04-02

Где провести романтический ужин

Мы убеждены в том, что ресторан с хорошей кухней, где можно вкусно поесть, – весьма романтическое место. Вот несколько отобранных нами заведений, обладающих неоспоримыми достоинствами, где царит дух эклектики и где можно провести незабываемый вечер.

La Cabane à Huîtres

4, Rue Antoine-Bourdelle, XV

M° Monparnasse-Bienvenue – + 33-1-45-49-47-27

Françoise Landeau

86, Rue Lemercier, XVII

M° Brochant – + 33–1–46-27-81-12

В ресторане у «королевы устриц» от непривычного и насыщенного морскими испарениями воздуха немного кружится голова, хотя вполне допускаем, что она может кружиться и от pouilly-fumé (вино).

Cantina Mundo

7, Rue Marceau, 93170 Bagnolet

M° Gallieni – + 33–1–43-63-26-95

Попросите, чтобы вам накрыли стол во внутреннем дворике, обсаженном деревьями, где вы почувствуете себя на берегах Марны, хотя вместо реки ваc будут окружать заросли бамбука.

Café Panique

12, Rue des Messageries, X

M° Poissonnière – + 33–1–47-70-06-84

У вас возникнет ощущение, что вы отрезаны от мира, хотя маленькое и современное кафе в глубине длинного прохода, устроенное на месте бывших складских помещений, расположено в самом центре Парижа. Стеклянная крыша создает впечатление, будто находишься на открытом воздухе.

Le Jules-Verne

5 Avenue Anatole France, Tour Eiff el, VII

M° Iéna – + 33–1–45-55-61-44

Если же вас привлекают головокружительные виды, то непременно посетите Le Café de l’Homme на площади Трокадеро. После ужина нанесите вашему спутнику последний удар – пусть ваша красота затмит все красоты Парижа!

Hôtel Amour

8, Rue de Navarin, IX

M° Saint-Georges – + 33–1–48-78-31-80

MBC

4, Rue du Débarcadère, XII

M° Argentine – + 33–1–45-72-22-55

МВС – аббревиатура, обозначающая «мята, базилик и кориандр», три варианта пряных трав, которым Жиль Шукрум отдает предпочтение. Благодаря чувственности и смелости сочетаний в его вкусовых аккордах ужин в ресторане станет идеальной прелюдией перед реализацией ваших самых рискованных затей. И пусть квартал не совсем отвечает требованиям цыпочек – это здесь не главное.