Читать «Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира» онлайн - страница 130
Лайла Демэй
Кулинарные программы на TV
Зато сегодня, когда включаешь телевизор, не знаешь, куда деться от обилия кулинарных программ. Можно подумать, что вся Франция только и занята тем, что готовит. Около двадцати передач, посвященных приготовлению пищи, мигрируют по разным каналам. Устаревшие трюки Жан-Пьера Коффа, рецепты «как дома» от Жюли Андриё и Бабетты де Розьер на канале Франс-5,
Что бы такое приготовить?
Сайты и блоги, которые вы можете посещать в любое время, чтобы узнать, что нового и интересного в области гастрономии происходит в Париже, а также и в других городах и странах.
http://www.lefooding.com
http://www.omnivore.com
http://scope.lefi garo.fr/guide
http://francoissimon.typepad.fr
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs
http://tableadecouvert.typepad.fr/table_dcouvert
http://www.fulgurances.com
http://editorial.lacocotte.net
http://pptipois.canalblog.com
http://blogs.lexpress.fr/styles/restaurant/
http://chocolateandzucchini.com/fr
Наши любимые рестораны в Париже
Удача редко выпадает случайно. Рассчитывайте, что вам придется ждать от недели до двух месяцев (а иногда и больше), чтобы заказать столик в нижеперечисленных необистро (поклонницами которых мы являемся) и трехзвездочных ресторанах, чтобы отвести душу и насладиться самыми вкусными в мире блюдами.
Frenchie
5, Rue du Nil, II, 75002
M° Sentier – + 33-1-40-39-96-19
Rino
46, Rue Trousseau, IX, 75011
M° Ledru-Rollin – + 33-1-48-06-95-85
Кухня Джованни Пассерини, или Рино, как его все называют, очень вкусная, легкая, в духе новой волны. Это Италия, подвергшаяся японскому влиянию, на которую, кроме того, наложила отпечаток индивидуальность шефа. Комплексное меню от 18 до 50 евро.