Читать «Как похудеть на 20 килограмм за 8 недель» онлайн - страница 10
Алксандр Чуйко
Запомните, что углеводы – это ваша энергия. Углеводы есть быстрые и медленные. Быстрые – это все сладкое (это плохие калории). Медленные – это овощи, некоторые фрукты и злаки (хорошие калории, но только в том случае, если ими правильно пользоваться).
Запомните раз и навсегда, что углеводы нужно принимать в пищу только до 14:00! НЕ ПОЗДНЕЕ! Иначе они попросту превратятся в жир (данное утверждение не относится к фруктам и овощам, в них содержание углеводов слишком низкое). Львиная доля суточной массы углеводов должна приходиться на завтрак. Даже в период похудения, крайней мерой должны быть 50 г гречневой каши на завтрак, не менее! Но скорее всего до этого не дойдет, об этом мы поговорим позже.
Углеводы вы должны принимать перед тренировкой за 1–2 часа, то есть если вы тренируетесь вечером, то тренироваться вечером вы теперь не будете! Необходимо перенести тренировку на дневное время или что еще лучше утреннее. Так как если вы начнете тренироваться, а организм не найдет источника энергии в виде углеводов, он начнет беспощадно жечь ваши мышцы в течение первых 30 мин, чего будет достаточно для значительного ухудшения вашего самочувствия. После тренировки углеводы не обязательны, но съеденный банан или 200 г винограда не помешают. Также многие системы твердят о вреде картофеля, о том, что он очень калорийный. В одном я с ними соглашусь, что в картофеле содержится крахмал, что не очень способствует похудению, но все же утром вместо каши вы можете себе позволить съесть 100 г варенного картофеля например «в мундирах», НО БЕЗ ПОДСОЛНЕЧНОГО, ОЛИВКОВОГО ИЛИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА!
Также для улучшения вкусовых качеств пищи, а особенно углеводов, вы можете спокойно пользоваться кетчупом или аджикой, только обращайте внимание на калорийность, если калорийность кетчупа на 100 г превышает 80 калорий, значит он вам не нужен ищите другой. Если у вас возникает вопрос по поводу того, много в том или ином продукте углеводов, вы всегда можете воспользоваться интернет поисковиком, в запрос так и ввести – содержание углеводов в винограде киш-миш, и ответом будет 17 углеводов на 100 г продукта или же 70 калорий. Это говорит о том, что данный продукт вы можете употреблять в любое время суток. Только запомните за 3 часа до сна мы едим один лишь обезжиренный творог (об этом чуть позже), чуть вкуснее его может сделать 1–2 нарезанных яблока, но не более того! После этого ничего больше не едим. Контроль поступления в ваш организм углеводов это третье правило ПОХУДЕНИЯ!
Строительный материал. Белок
Наше с вами здоровье зависит от состояния наших органов, от состояния костной ткани, мышечной ткани, кожи… и здоровье всего этого многообразия зависит от белков. Белки содержаться в мясе, рыбе, твороге и яичных белках (белки содержаться не только в этих продуктах, но нас интересуют именно они). Вы, наверное, замечали, что в супермаркетах на продуктах всегда пишут содержание белков, углеводов и жиров. С сегодняшнего дня вы обязаны все это изучать. Соответствует ли продукт вашему рациону! Берем, например, пачку обезжиренного творога и видим на 100 г: белки 15 г, углеводы 1,8 г и жиры 0,2 г. 69 ккал. В данный момент разговор о белках. 15 г белка в 100 г это много или мало?