Читать «Нет болезни Альцгеймера!» онлайн - страница 37

Для диабета и преддиабета характерна резистентность к инсулину. В обычных условиях переваренная пища абсорбируется в кровь в форме сахаров, таких как глюкоза и другие базовые субстанции. Повышение сахара в крови сигнализирует поджелудочной железе о необходимости выделения гормона инсулина. Инсулин «прикрепляется» к клеткам и выводит сахар из крови, чтобы он мог использоваться как энергия.

Резистентность к инсулину подразумевает неспособность клеток организма должным образом реагировать на действие инсулина. Чтобы компенсировать резистентность к инсулину, поджелудочная железа выделяет все больше и больше инсулина. Высокий уровень инсулина в крови используется как маркер болезни. С течением времени у людей с инсулинорезистентностью развивается сахарный диабет, поскольку даже высокий уровень инсулина не может компенсировать высокий уровень сахара.

Аномальный рост уровня инсулина побуждает организм рефлекторно уменьшать количество рецепторов инсулина, чтобы защитить клетки от чрезмерных доз глюкозы. Если этот процесс оставить без лечения, поджелудочная железа со временем вовсе прекращает производство инсулина и развивается диабет, то есть неспособность организма усваивать глюкозу.

Поскольку инсулин необходим для нормального обмена веществ, надлежащего функционирования клеток и их очищения от свободных радикалов, диабетик, организм которого лишен способности вырабатывать собственный инсулин, практически обречен на нарушение обмена веществ и окислительный стресс (неспособность клеток усваивать необходимое количество кислорода), вследствие чего клетки воспаляются и в конечном счете гибнут.

Что касается мозга, то потребление огромного количества энергии и обмен веществ в нем происходят особенно активно. Его масса составляет лишь 2 % от массы тела, но при этом он потребляет 20 % всей энергии, получаемой организмом. Поэтому очень важно, чтобы митохондрии (клеточные «электростанции») мозговых клеток функционировали бесперебойно.

Любой сбой в производстве энергии митохондриями может негативно сказываться на здоровье мозга, вызывая гибель клеток и развитие нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

В отличие от других типов тканей, например мышц, мозг не может создавать значительные запасы глюкозы. Поэтому он нуждается в бесперебойных поставках энергии, обеспечиваемых при посредстве инсулина. Когда вследствие развития диабета возникает дефицит инсулина, это влечет за собой постепенное вырождение мозговой ткани из-за нарушения обмена веществ и недостатка энергии.

Такая ситуация, в свою очередь, вызывает в организме стрессовую реакцию и связанный с этим резкий всплеск кортизола, гормона, который призван защищать организм в критической ситуации. Однако, когда стресс хронический, это приводит к перепроизводству кортизола, что в ответ влечет ослабление памяти, подавление иммунной системы, ускорение процессов старения и сокращение продолжительности жизни.