Читать «Полный порядок. Понедельный план борьбы с хаосом на работе, дома и в голове» онлайн - страница 25

Наведите порядок на кухне

Серьезно испортить настроение с самого утра вполне способна не организованная должным образом кухня. Давайте-ка быстренько там приберемся — это будет хорошей подготовкой к следующему месяцу, когда мы начнем разбираться с беспорядком на вашем рабочем месте.

Готовы?

Запустите секундомер и продвигайтесь от чашки к чашке, от шкафа к шкафу, не забывая при этом заглянуть под раковину. Убирайте все, чем не пользуетесь в данный момент. Может, эти предметы вообще пора выбросить? Или пожертвовать на благотворительные цели? Возможно, они понравятся вашему другу? Присмотритесь — не водится ли у вас в столе гусятница, которой вы пользуетесь раз в год? Не пора ли унести ее в гараж или отвезти на дачу, чтобы освободить место на кухне? В общем, вы поняли принцип. И не забудьте проверить срок годности на упаковках продуктов в холодильнике — наверняка узнаете много нового… Точнее, старого.

Принимайте решения быстро. Если кухня большая, вам, возможно, понадобятся дополнительные 20 минут, чтобы выполнить это задание. Прежде чем перейти в мир документов и проектов, потренируемся наводить порядок здесь. А в итоге получим очищенную от хлама кухню, на которой ничто не помешает готовиться к новому дню.

Удалив из кухни ненужные вещи, вы почувствуете, что многое изменилось. На полное преображение этого помещения времени сейчас нет, но вы можете, посмотрев вокруг, решить, что еще хотите сделать, и установить таймер на 30 минут. Вот наводящие вопросы:

Ваши чашки, стаканы и тарелки сгруппированы в удобных местах или рассованы по разным шкафам? Тарелки и стаканы обычно хранятся по обеим сторонам раковины. Если у вас на столе стоит кофемашина, поставьте чашки на ближайшую к нему полку, лучше всего — над ним. Так можно будет брать чашку, пока варится кофе.

В одном ли месте хранится у вас еда? Сгруппирована ли она по категориям? Если утром вы ищете хлопья, не бывает ли так, что они оказываются завалены банками консервов?

Возможно, вы сэкономили бы много времени, если бы ваши дети обслуживали себя сами? Поставьте их тарелки и чашки пониже: так, чтобы они могли до них достать, — и тогда дети запросто позавтракают без вашей помощи. Это и время сэкономит, и добавит детям уверенности в себе.

Возможно, ваши старшие дети могли бы взять на себя часть утренних обязанностей — накрыть на стол, убрать со стола; загрузить грязную посуду в посудомоечную машину, а чистую вынуть и разложить по местам… А также помыть посуду вручную и поставить ее в сушку; вынести мусор; выгулять собаку; накормить домашних животных; опорожнить кошачий туалет; и, наконец, помочь младшим братьям и сестрам. Какие еще обязанности вам приходится выполнять по утрам? Ни один человек на свете не должен отвечать за все, особенно работающий вне дома родитель.