Читать «Целительная сила меда» онлайн - страница 2

Ольга Александровна Кузьмина

В приведенных рецептах широко используются лекарственные травы. Помните, что травы — хоть и природные, но лекарства, они имеют противопоказания, перед их употреблением обязательно необходима консультация врача. Особенно осторожными при их приеме следует быть беременным и людям, имеющим хронические заболевания. Самостоятельный сбор трав не рекомендован, поскольку неспециалисту тяжело определить лекарственное растение. Например, перечная мята широко используется народной медициной, в том числе в небольших количествах при токсикозе беременных. А такое растение, как мята болотная, категорически противопоказано при беременности, содержит вещества, отрицательно влияющие на печень, хотя внешне растения очень похожи. К тому же аптечные препараты проходят радиационный контроль, что немаловажно.

Прежде чем начинать лечение каким-либо средством народной медицины, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.

Как проверить качество меда

Лучше всего покупать мед непосредственно у знакомого пасечника, в порядочности которого вы уверены. Если же вам приходится брать мед у незнакомых людей, обратите внимание на следующие моменты.

• Натуральный зрелый мед густой, наматывается на ложку лентой, однородный по цвету. Он полностью растворяется во рту, в нем отсутствуют посторонние вкусы и запахи.

• Всегда просите перемешать мед в банке и пробуйте его только после этого, так как недобросовестные продавцы могут налить немного качественного меда поверх суррогата.

• На лист газеты капните мед, накройте еще одним листом и сожмите. Если бумага сразу промокнет, а капля начнет расплываться — мед разведен сахарным сиропом или перед вами молодой, не отстоявшийся мед.

• Опустите в мед кусочек хлеба и подождите 10 минут. В неразбавленном меде хлеб станет твердым, в сахарном сиропе раскиснет.

• Внимательно посмотрите на поверхность меда. Если есть слабо двигающиеся пузырьки, пенка на поверхности, значит, мед забродил. На брожение также указывает кисловатый запах и спиртовой привкус меда.

• Наличие посторонних примесей можно определить следующим способом. В 1 стакане теплой воды размешайте 1 столовую ложку меда. Если после растворения меда в воде появился осадок, выпавший на дно или всплывший, это указывает на наличие посторонних примесей.

• Небольшое количество меда разбавьте водой и капните немного йода. Появление синевы укажет на наличие в меде муки или крахмала. Капните в разведенный водой мед немного уксусной эссенции. Если раствор зашипит — в мед добавлен мел.

• Пожалуй, самый простой способ определить качество меда — доверять своим вкусовым ощущениям. Если вы чувствуете запах карамели, другие посторонние запахи, если мед не имеет никакого вкуса, кроме сладости, брать его не стоит.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта

Гастрит

• При лечении желудочных заболеваний лучше использовать акациевый мед.

• Мелко нарезать толстые нижние листья алоэ. 100 г нарезанных листьев смешать со 100 г меда. Смесь принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке за 15 минут до еды. Курс лечения — 21 день.